‘Alaçam kapaklı pidesi’ için coğrafi tescil çalışması, esnafı sevindirdiSamsun'un Alaçam ilçesinin lezzetlerinden ‘Alaçam kapaklı pidesi’nin, kendine has özellikleri ve geleneksel yapılış yöntemiyle tescillenmesi için coğrafi işaret çalışmalarına başlanması, esnafı mutlu etti. Pide ustası Murat Değirmenci, “Pidemizin coğrafi işaret alacak olması oldukça önemli. Yarım asırdır bu pideyle iç içeyiz ve bu lezzetin tescillenmesi değer taşıyor” dedi.
14.04.2026Foto Galeri