Roma’nın antik lezzetleri Zerzevan Kalesi’nde yeniden pişirildiDiyarbakır’da Roma İmparatorluğu’nun son sınır garnizonu Zerzevan Kalesi’nde, Türk Mutfağı Etkinlikleri kapsamında ‘Bir Sofrada Miras’ temasıyla Roma dönemine ait antik tarifler yeniden hazırlandı. Yüzyıllar önce Zerzevan’da tüketildiği belirlenen yemekler ve içecekler katılımcılara ikram edildi.