Tarifi sır gibi saklanan ‘Yalova sütlüsü’ bayram sofraları için hazırlanıyorYalova’da 21 yıl önce üretilmeye başlanan ‘Yalova sütlüsü’, lezzetinin tesciliyle, birçok geleneksel tatlıyı geride bırakırken, hafif tadıyla, ağır yemeklerle bezenen bayram sofralarında da yer etmeye başladı. Hafif bir tatlıyla sofradan kalkmak isteyenlerin öncelikli tercihi olan Yalova sütlüsünün üretimi, gelen talep üzerine Kurban Bayramı öncesinde artırılırken, üretici Bahattin Battal, “Şeker oranı diğer tatlılara göre yüzde 80 daha düşük. Özellikle bayramlarda müşterilerimiz tercih ediyor. Yalova sütlüsünde sınırsız bir stok moduna girdikö dedi.
26.05.2026Video
Tarifi sır gibi saklanan ‘Yalova sütlüsü’ bayram sofraları için hazırlanıyorYalova’da 21 yıl önce üretilmeye başlanan ‘Yalova sütlüsü’, lezzetinin tesciliyle, birçok geleneksel tatlıyı geride bırakırken, hafif tadıyla, ağır yemeklerle bezenen bayram sofralarında da yer etmeye başladı. Hafif bir tatlıyla sofradan kalkmak isteyenlerin öncelikli tercihi olan Yalova sütlüsünün üretimi, gelen talep üzerine Kurban Bayramı öncesinde artırılırken, üretici Bahattin Battal, “Şeker oranı diğer tatlılara göre yüzde 80 daha düşük. Özellikle bayramlarda müşterilerimiz tercih ediyor. Yalova sütlüsünde sınırsız bir stok moduna girdik” dedi.
26.05.2026Foto Galeri
Bin yıllık Selçuklu tarifi bayram sofralarına taşınıyorAntalya Olgunlaşma Enstitüsü'nde uygulamalı hazırlanan Selçuklu Dönemi'ne ait bal helvası, bayram sofralarına alternatif tatlı olarak taşınıyor. Enstitü Müdürü Emine Erkal, "Amacımız, kadim tariflerimizden birini geleceğe taşımak. Bu tatları çocuklarımız da bilsin, bayramlarda hep birlikte paylaşalım" dedi.
18.03.2026Video
Safranbolu’nun meşhur lokumcularında bayram telaşıKarabük’ün tarihi dokusuyla ünlü UNESCO Dünya Miras Listesi’ndeki Safranbolu ilçesinde, turist yoğunluğunun beklendiği Ramazan Bayramı öncesi lokumcularda tatlı bir telaş başladı. Coğrafi işaret tescilli Safranbolu lokumları, damla sakızlı, fındıklı, güllü, çifte kavrulmuş, çikolatalı, sade, fıstıklı, sarma gibi çeşitleriyle tezgahlardaki yerini aldı.
17.03.2026Video