Yüksekova'da 'berivanların' yayla halayıHakkari'nin Yüksekova ilçesinin İnanlı Mahallesi’nde yaşayan besicilerin yaz ayları ile birlikte yayla hayatı başlıyor. 'Berivan' olarak adlandırılan süt sağımı yapan kadınlar da kamyonetlerle sağım yapılan ovaya geliyor. Koyun ve keçilerden sağdıkları sütlerden otlu peynir, tereyağı ve yoğurt yaparak geçimlerini sağlayan ve kışlık ihtiyaçlarını karşılayan kadınlar, günün stresini ise halay çekerek gideriyor.
29.08.2025Foto Galeri
Yüksekova'da berivanların zorlu yayla yolculuğu başladıHakkari'nin Yüksekova ilçesinde, havaların ısınmasıyla berivanların (süt sağımı yapan kadınlar) zorlu yayla mesaisi başladı. Süt sağmak için her gün dağlık ve engebeli, yer yer uçurumların olduğu bölgede yolculuk yapan kadınlar, sağdıkları koyun ve keçilerden elde ettikleri sütleri otlu peynir, tereyağı ve yoğurt yaparak hem satıyor, hem de kışlık ihtiyaçlarını karşılıyor.
17.05.2025Foto Galeri