Mardin’de meşe odunuyla haşlanan karpuz çekirdeği dünyaya gönderiliyor
Mardin’de meşe odunuyla haşlanan karpuz çekirdeği dünyaya gönderiliyorMARDİN’in Dargeçit ilçesinde yüzlerce yıllık geleneksel yöntemlerle hazırlanan karpuz çekirdeği, meşe odunu ateşinde kaya tuzu ve meşe külüyle haşlanarak kendine özgü lezzet kazanıyor. Yöresel ürün İsveç, Almanya, İsviçre, Fransa ve Amerika başta olmak üzere farklı ülkelere de gönderiliyor.
14.11.2026Video