Odun ateşinde 65 yıl; pide geleneğinde 3 kuşak bir aradaArtvin'de pide ustası Habip Kantar (82), ilerleyen yaşına rağmen odun ateşi başında 65 yıldır sürdürdüğü fırıncılık mesleğini çocuklarının yanı sıra torunları ile birlikte 3 kuşaktır yaşatıyor. Yeni ustaların yetişmemesine dikkat çeken Kantar, "65 yıldır pidecilik yapıyorum. İnşallah ömrümün yettiği kadar devam ettireceğim" dedi.
3 çocuk annesi Gamze, baba mesleği fırıncılığı sürdürüyorIsparta'nın Eğirdir ilçesinde Gamze Şimşek (29), çocuk yaşta babasının iş yerinde fırıncılıkla tanıştı. O yıllarda mesleğin inceliklerini öğrenmeye başlayan Şimşek, şimdi kendi fırınında çalışıyor. 3 çocuk annesi Şimşek, "Emeğimle ayakta durmanın gururunu yaşıyorum" dedi.
Van'da fırın işletmecisinden ramazan pidesiyle 'kardeşlik' mesajıVan’ın Erciş ilçesi Çelebibağ Mahallesi’ndeki fırınını işleten Berhem Yıldızer (52), hazırladığı ramazan pidelerinin üzerine ‘Türk-Kürt kardeşiz’ yazdı. Yıldızer, 14 TL olan tekli pide fiyatını da 12 TL’ye indirdi.