Son dakika hindi haberleri ile ilgili DHA'ya eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan hindi gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan hindi haber sayfamızda...
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 229 hindi haberi bulunmuştur.
Yılbaşı sofralarında 'gıda güvenliği' uyarısı: Hindi tam pişmeden tüketilmemeliGıda Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Ali Manavoğlu, yılbaşı gecesi sık tüketilen hindi ve kanatlı etlerde doğru pişirme ve soğuk zincirin hayati önem taşıdığını belirterek, "Hindi gibi büyük kanatlı ürünlerde sadece dış yüzeyin pişmiş olması yeterli değildir. İç kısmın da uygun sıcaklığa ulaştığından mutlaka emin olunmalı. İç kısmında kan veya pişmemiş doku görülüyorsa kesinlikle tüketilmemeli" dedi.
Yılbaşı sofralarında 'gıda güvenliği' uyarısı: Hindi tam pişmeden tüketilmemeliGıda Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Ali Manavoğlu, yılbaşı gecesi sık tüketilen hindi ve kanatlı etlerde doğru pişirme ve soğuk zincirin hayati önem taşıdığını belirterek, "Hindi gibi büyük kanatlı ürünlerde sadece dış yüzeyin pişmiş olması yeterli değildir. İç kısmın da uygun sıcaklığa ulaştığından mutlaka emin olunmalı. İç kısmında kan veya pişmemiş doku görülüyorsa kesinlikle tüketilmemeli" dedi.
Tekirdağ'da yılbaşı öncesi hindi satışları arttı; dişi hindiye ilgi daha fazlaTekirdağ’ın Hayrabolu ilçesinde 13 yıldır hindi yetiştiriciliği yapan Egemen Çetin, yılbaşı öncesi hindi satışlarının arttığını söyledi. Eti daha lezzetli olduğu için dişi hindinin tercih edildiğini söyleyen Çetin, “Hindide erkek kiloludur ama dişinin eti daha güzeldir. Dişi biraz daha sinirsiz bir hayvan olduğu için daha güzeldir” dedi.
Tekirdağ'da yılbaşı öncesi hindi satışları arttı; dişi hindiye ilgi daha fazlaTekirdağ’ın Hayrabolu ilçesinde 13 yıldır hindi yetiştiriciliği yapan Egemen Çetin, yılbaşı öncesi hindi satışlarının arttığını söyledi. Eti daha lezzetli olduğu için dişi hindinin tercih edildiğini söyleyen Çetin, “Hindide erkek kiloludur ama dişinin eti daha güzeldir. Dişi biraz daha sinirsiz bir hayvan olduğu için daha güzeldir” dedi.
‘Yılbaşında yasak değil, kontrollü tüketim önemli’Yılbaşı gecesinde besinleri tamamen kısıtlamanın doğru bir yaklaşım olmadığını belirten Diyetisyen Ege Ramadanoğlu Turan, “Yasaklar psikolojik baskı yaratır ve sonrasında aşırı yeme davranışına yol açabilir. Önemli olan porsiyonları kontrol etmek ve dengeyi sağlamaktır. Mayonezsiz ve yağsız salatalar sınırsız tüketilebilir. Zeytinyağlılar ise toplamda 6-8 yemek kaşığını geçmeyecek şekilde tercih edilmelidir. Hindi, tavuk ve balık gibi yağsız veya az yağlı etler daha sağlıklı tercihlerdir. Kırmızı et tüketilecekse porsiyon kontrolü yapılmalı ve kızartmadan kaçınılmalıdır” dedi.
48 yıllık gelenek bozulmadı: Amatör futbol kulübünden ‘baba hindi’ ödüllü okey turnuvasıZonguldak'ta Tersanespor Futbol Takımı’na katkı amacıyla, yılbaşında gelenek olarak sürdürülen ‘Baba hindi’ ödüllü okey turnuvasının 48’incisi yapıldı. Hindiyi turnuvaya ilk kez katılıp kazanan Levent Demir, “İlk defa katıldım, mutlu oldum. Güzel bir eğlenceydi. Tersanespor’a hayırlı olsun” dedi.
48 yıllık gelenek bozulmadı: Amatör futbol kulübünden ‘baba hindi’ ödüllü okey turnuvasıZonguldak'ta Tersanespor Futbol Takımı’na katkı amacıyla, yılbaşında gelenek olarak sürdürülen ‘Baba hindi’ ödüllü okey turnuvasının 48’incisi yapıldı. Hindiyi turnuvaya ilk kez katılıp kazanan Levent Demir, “İlk defa katıldım, mutlu oldum. Güzel bir eğlenceydi. Tersanespor’a hayırlı olsun” dedi.
Yılbaşı geleneği hindi; sofralarda hem ekonomik hem pratikYılbaşı gecesinin yemeği hindi, sofralarda yerini almaya hazırlanıyor. Beyaz et üreticisi Tibet Bahar, “Hindi lezzetini daha pratik ürünlerle daha kısa sürede ve tek kalemde daha ekonomik şekilde sofralara taşımak mümkün" dedi.
Yılbaşı geleneği hindi; sofralarda hem ekonomik hem pratikYılbaşı gecesinin yemeği hindi, sofralarda yerini almaya hazırlanıyor. Beyaz et üreticisi Tibet Bahar, “Hindi lezzetini daha pratik ürünlerle daha kısa sürede ve tek kalemde daha ekonomik şekilde sofralara taşımak mümkün" dedi.
Adanalılar yılbaşında hindi değil, tavuk dolması tercih ediyorYılbaşına sayılı günler kalırken, Adana’daki restoranlarda da hazırlıklar tamamlandı. Bu özel gecede Adanalılar, yılbaşı sofrasının vazgeçilmezi haline gelen hindi yerine tavuk dolmasını tercih ediyor. Akdeniz Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu (AKAPAFED) Başkanı Derviş Göçmen, “Adana’da hindi yerine genellikle tavuk tercih ediliyor. Hindi eti biraz sert olduğundan bu bölgede pek tercih edilmiyor. Bu lezzet için restoranlarda 4 kişilik bir ailenin yılbaşı sofrası maliyeti ise ortalama 5 bin TL’yi buluyor” dedi.
Adanalılar yılbaşında hindi değil, tavuk dolması tercih ediyorYılbaşına sayılı günler kalırken, Adana’daki restoranlarda da hazırlıklar tamamlandı. Bu özel gecede Adanalılar, yılbaşı sofrasının vazgeçilmezi haline gelen hindi yerine tavuk dolmasını tercih ediyor. Akdeniz Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu (AKAPAFED) Başkanı Derviş Göçmen, “Adana’da hindi yerine genellikle tavuk tercih ediliyor. Hindi eti biraz sert olduğundan bu bölgede pek tercih edilmiyor. Bu lezzet için restoranlarda 4 kişilik bir ailenin yılbaşı sofrası maliyeti ise ortalama 5 bin TL’yi buluyor” dedi.
Bolu'da kümes yangınıBolu’nun Mudurnu ilçesinde 7 bin kapasiteli boş bir hindi kümesinde çıkan yangın, itfaiye ekiplerinin müdahalesiyle söndürüldü. Yangında, kümesin bir kısmı kullanılamaz hale geldi.
Yılbaşı hindisi 800 ile 1000 liraTürkiye'de, özellikle yılbaşı sofralarının yemeği hindi, ağırlığına göre 800 ile 1000 lira arasında satılıyor. Antalya Organize Sanayi Bölgesi'nde fabrika ve çeşitli ilçelerde çiftlikleri bulunan firmanın yönetim kurulu üyesi Tibet Bahar, hindi fiyatlarında bu yıl herhangi bir artış yaşanmadığını belirterek, 4-6 kilo arasında sahadan alınıp tüketildiğini ifade etti.
Yılbaşı hindisi 800 ile 1000 liraTürkiye'de, özellikle yılbaşı sofralarının yemeği hindi, ağırlığına göre 800 ile 1000 lira arasında satılıyor. Antalya Organize Sanayi Bölgesi'nde fabrika ve çeşitli ilçelerde çiftlikleri bulunan firmanın yönetim kurulu üyesi Tibet Bahar, hindi fiyatlarında bu yıl herhangi bir artış yaşanmadığını belirterek, 4-6 kilo arasında sahadan alınıp tüketildiğini ifade etti.
‘Lipödemli bireylerde anti-inflamatuar diyet yaşam kalitesini artırıyor’Beslenme ve Diyet Uzmanı Harika Özkaya Yurttadur, kilo vermek için diyet yapan ama bacaklarındaki ağrılı şişliklerin azalmadığını fark eden kadınların önemli bir kısmının aslında lipödemle mücadele ettiğini söyledi. Lipödem hastalarında kişiye özel, düşük karbonhidratlı, anti-inflamatuar beslenme modelinin semptomların hafiflemesine yardımcı olabileceğinin altını çizen Dyt. Yurttadur, “Bu tür diyetler, sistemik inflamasyonu azaltarak ağrının azalmasına, ödemin kontrolüne ve yaşam kalitesinin artmasına katkı sağlar” dedi.
Islık sesiyle yüzlerce kanatlı hayvanı etrafına topluyorAğrı'da kanatlı hayvan yetiştiriciliği yapan Hüseyin Kösedağ (35), ıslık sesiyle çiftliğindeki yüzlerce hindi, kaz, ördek ve tavuğu etrafına topluyor. Kösedağ, “Kendi hayvanımızı üretiyoruz, dışarıdan almıyoruz. Kendi ürettiğimiz hayvanı müşteriye sunuyoruz. Bundan dolayı hayvan bize alışıyor, bizi bir anne gibi görüyor. Hayvanları sevdiğimiz için hayvanlar da bizi seviyor” dedi.
Islık sesiyle yüzlerce kanatlı hayvanı etrafına topluyorAğrı'da kanatlı hayvan yetiştiriciliği yapan Hüseyin Kösedağ (35), ıslık sesiyle çiftliğindeki yüzlerce hindi, kaz, ördek ve tavuğu etrafına topluyor. Kösedağ, “Kendi hayvanımızı üretiyoruz, dışarıdan almıyoruz. Bundan dolayı hayvan bize alışıyor, bizi bir anne gibi görüyor. Hayvanları sevdiğimiz için hayvanlar da bizi seviyor” dedi.
Ankara’da 11 bin 250 kilo kaçak et ve tavuk ürünü ele geçirildiAnkara'nın Akyurt ilçesinde köfte üretimi yapan 3 işletmeye düzenlenen operasyonda, insan sağlığını tehlikeye sokacak şekilde bulunan 11 bin 250 kilo et ve tavuk ürünü ele geçirildi, 2 şüpheli gözaltına alındı.
Köy okulunda hayvancılık ve tarımla eğitimZonguldak’ta lise yıllarında koleksiyonculuğa başlayıp görev yaptığı 5 öğrencili köy okulunda müze kuran öğretmen Samet Terzi (39), öğrencileriyle bahçede tarım yapıp, keçiden bıldırcına hayvan besliyor. Çocuklara karşılaşabilecekleri riskleri de öğreterek hayata hazırladığını belirten Samet Terzi, “Hayatta karşılaşacakları her şeyi eğitim ortamında suni ortamların dışında tamamen doğayla iç içe karşılaşmalarını istiyoruz. Bu bizim kontrolümüzde olduğu için güvenlik riskleri teşkil etmiyor. Fakat ilerisi için çocuklar açısından çok önemli bir kazanım elde etmiş oluyoruz” dedi.
8 ton mesir macunu 20 dakikada halka saçıldıUNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi’nde yer alan ve bu yıl 485'incisi düzenlenen Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali, 8 ton mesir macunu saçılmasıyla sona erdi. Sultan Camisi’nin kubbe ve minarelerinin yanı sıra 44 ayrı noktadan saçımı gerçekleştirilen mesir macunları, 20 dakikada biterken, vatandaşlar şifalı macunlardan kapmak için birbiriyle yarıştı. Bazıları çıktıkları aydınlatma direkleri ve ağaçlar üzerinde şemsiyelerini ters çevirerek mesir macunu topladı.
Festivalde saçılacak 8 ton mesir için mesai başladıUNESCO'nun 'Somut Olmayan Kültürel Miras' listesinde yer alan, 'Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali'nde, saçılacak olan ve Avrupa Birliği Coğrafi İşaret tescilli 8 ton mesir macunun hazırlanmasına başlandı. 15 kadının yaklaşık 5 asırlık tarifle 41 çeşit baharat kullanarak, geleneğe en uygun şekilde hazırladığı mesir macunları, 27 Nisan'da halka saçılacak.
Narin Güran'ın katledilmesi; Nevzat Bahtiyar'ın avukatı istinafa başvurduDiyarbakır’da, Narin Güran (8) cinayetine ilişkin Avukat Adnan Ataş, ‘Suç delillerini yok etme, gizleme veya değiştirme’ suçundan 4 yıl 6 ay hapse çarptırılan müvekkili Nevzat Bahtiyar’ın aldığı cezaya karşı Bölge Adliye Mahkemesi’ne istinaf başvurusu yaptı.
Yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi hindi bu yıl tezgahta kaldıİstanbul'da yılbaşına sayılı günler kala yeni yıl sofralarını süsleyen hindiler satışa çıktı. Satışların düşük olduğunu söyleyen Mehmet Yalçın, "Geçen sene bin tane hindi satmıştık. Bu sene 300 tane getirdik, 100 tanesi elimizde kaldı" dedi. Satıcı Zeynel Abidin Kaçan ise "Geçen sene 4 bin tane hindi getirmiştim. Bu sene 400 tane getirdim. Malımı bitirmeye çalışıyorum" dedi. Geçtiğimiz yıl fiyatları ortalama bin 800 liradan başlayan hindiler, ağırlığına ve erkek ya da dişi olmasına göre 2 bin 200 lirayla 2 bin 600 lira arasında değişen fiyatlarda satılıyor.
Yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi hindi bu yıl tezgahta kaldıİstanbul'da yılbaşına sayılı günler kala yeni yıl sofralarını süsleyen hindiler satışa çıktı. Satışların düşük olduğunu söyleyen Mehmet Yalçın, "Geçen sene bin tane hindi satmıştık. Bu sene 300 tane getirdik, 100 tanesi elimizde kaldı" dedi. Satıcı Zeynel Abidin Kaçan ise "Geçen sene 4 bin tane hindi getirmiştim. Bu sene 400 tane getirdim. Malımı bitirmeye çalışıyorum" dedi. Geçtiğimiz yıl fiyatları ortalama bin 800 liradan başlayan hindiler, ağırlığına ve erkek ya da dişi olmasına göre 2 bin 200 lirayla 2 bin 600 lira arasında değişen fiyatlarda satılıyor.
Hindi ile ilgili olan tüm haber başlıklarını şu an bulunduğunuz sayfa üzerinden takip edebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak isterseniz haber başlıklarına tıklayabilir, daha eski gelişmeleri görmek isterseniz ise sayfanın altında yer alan sayfa numaralarına tıklayabilirsiniz.