Edirne’nin meşhur Karaağaç acı biberinde, oyun havalarıyla hasatEdirne’de, kentin meşhur lezzeti tava ciğerin yanında 'olmazsa olmaz' olarak adlandırılan, yöreye özgü Karaağaç acı biberinin hasadı, Trakya'nın 9/8'lik oyun havaları eşliğinde başladı.
28.07.2026Foto Galeri
Karaağaç acı biberi üreticisi, fidesini de kendisi yetiştirip maliyeti azalttıEdirne'nin meşhur lezzeti tava ciğerin yanında sunulan Karaağaç acı biberi üreticisi Tunahan Ule, maliyetleri azaltmak için fidesini kendisi yetiştirmeye başladı. Ule, "Seralarda 500 bin adet ciğer biberi fidesi var. Bunları dışarıda yaptırmaya kalksaydık bu sene sadece fidelerin 3 milyon lira gibi bir maliyeti olacaktı" dedi.
20.04.2025Foto Galeri