Mutfak
Son dakika mutfak haberleri ile ilgili DHA'ya eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan mutfak gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan mutfak haber sayfamızda...
Mutfak
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 2.752 mutfak haberi bulunmuştur.
Uzak Şehir'in Şahin'i mutfaktaKanal D’nin reyting rekortmeni dizisi Uzak Şehir’in Şahin’i Alper Çankaya, bu kez setlerde değil mutfakta hünerlerini sergileyecek. Arda Türkmen’in sunumuyla ekrana gelen Omuz Omuza, bu hafta eğlence dozunu zirveye taşıyacak.
28.03.2026Kültür&Sanat
Üsküdar’da Sıfır Atık Günü’ne özel proje: ‘Atıksız Üsküdar, Atıksız Mutfak’ÜSKÜDAR Belediyesi, 30 Mart Sıfır Atık Günü kapsamında gıda israfına dikkat çekmek ve toplumda farkındalık oluşturmak amacıyla ‘Atıksız Üsküdar, Atıksız Mutfak’ projesini hayata geçiriyor. Gastronomi Caddesi’nde gerçekleştirilecek etkinlik, atıksız mutfak kültürünü yaygınlaştırmayı hedefliyor.
27.03.2026Yerel Haberler
Uluslararası Alaçatı Ot Festivali 20 Nisan'da başlıyorULUSLARARASI Alaçatı Ot Festivali, 15’inci yılında ‘Köklerden Dünyaya’ temasıyla 20-26 Nisan tarihleri arasında Çeşme’de gerçekleştirilecek. Dünya Şefler Birliği (World Chefs) akreditasyonuyla uluslararası statü kazandığı belirtilen festivalin, tanıtımı İstanbul'da yapıldı.
27.03.2026Video
Uluslararası Alaçatı Ot Festivali 20 Nisan'da başlıyorUluslararası Alaçatı Ot Festivali, 15’inci yılında ‘Köklerden Dünyaya’ temasıyla 20-26 Nisan tarihleri arasında Çeşme’de gerçekleştirilecek. Dünya Şefler Birliği (World Chefs) akreditasyonuyla uluslararası statü kazandığı belirtilen festivalin, tanıtımı İstanbul'da yapıldı.
27.03.2026Kültür&Sanat
BSH'den 2025'te 15 milyar avro ciroBSH Ev Aletleri Grubu, 2025'te 15 milyar avro ciroya ulaştığını duyurdu. Şirketten yapılan açıklamada Türkiye'nin de içinde bulunduğu Gelişen Pazarlar Bölgesi büyümesini sürdürdüğü kaydedildi. Ar-Ge'ye 847 milyon, dijitalleşme ve teknolojiye ise 463 milyon avro yatırım yapıldığı aktarıldı. BSH CEO'su Dr. Matthias Metz, “2025, BSH için önemli kararların alındığı bir yıl oldu. Pazarda kendimizi güçlü bir şekilde ortaya koyduk, rekabet gücümüzü artıracak ve geleceğe hazır yapımızı pekiştirecek önemli adımlar attık" dedi.
26.03.2026Ekonomi
‘Gastronomide şefler böcek proteinine yöneliyor’Seçkin restoranların tabaklarında alışılmadık bir dönüşüm yaşandığını belirten Biruni Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü'nden Dr. Öğr. Üyesi Elif Zeynep Özer, fermente ürünlerin, bitkisel proteinlerin ve laboratuvar ortamında üretilen et alternatiflerinin ardından şimdi de yenilebilir böceklerin gastronomi dünyasında daha fazla konuşulmaya başlandığını söyledi. Özer, bunun geçici bir trend değil, sürdürülebilirlik ekseninde gelişen yapısal bir değişimin parçası olduğunu belirtti.
26.03.2026Eğitim
Bin yıllık Selçuklu tarifi bayram sofralarına taşınıyorAntalya Olgunlaşma Enstitüsü'nde uygulamalı hazırlanan Selçuklu Dönemi'ne ait bal helvası, bayram sofralarına alternatif tatlı olarak taşınıyor. Enstitü Müdürü Emine Erkal, "Amacımız, kadim tariflerimizden birini geleceğe taşımak. Bu tatları çocuklarımız da bilsin, bayramlarda hep birlikte paylaşalım" dedi.
18.03.2026Video
Bakan Kacır: Bizden neyi esirgiyorlarsa daha iyisini yerli ve milli olarak üretiyoruzSanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, “Kendi insansız hava araçlarını, füzelerini, mühimmatını, jet motorlarını, savaş uçaklarını, helikopterlerini, uydularını, radar ile elektronik harp sistemlerini geliştirip üreten bir ülkeyiz. Bizlerden neyi esirgiyorlarsa onun daha iyisini yerli ve milli olarak geliştiriyor, üretiyoruz. Savunma sanayinde yakaladığımız başarılar, sadece caydırıcılığımızı güçlendirmekle kalmadı, yüksek teknolojili üretimde yeni ufukların önünü açtı” dedi.
17.03.2026Politika
Maltepe'de ablasının kayıp başvurusu yaptığı Özbekistanlı kadını eşinin öldürdüğü ortaya çıktıMaltepe'de 2019 yılında ablası Sevara Zakhıdova tarafından kayıp başvurusunda bulunulan Khurriyat Tursunboeva'nın (36) eşi Ersin Y. (37) tarafından öldürülerek bir ay bekletildikten sonra cesedinin parçalanarak çöp konteynerine atıldığı ortaya çıktı. Tursunboeva'yı öldüren eşi Ersin Y. ve ona olayın ardından yardım ettiği tespit edilen arkadaşı Anıl Y. gözaltına alınarak adliyeye sevk edildi.
16.03.2026Gündem
Bakan Kurum: Hatay'ın her bir köşesine ektiğimiz umut yeşerdiÇevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanı Murat Kurum, Hatay'ın Kumlu ilçesine bağlı Cumhuriyet Mahallesi'nde kurulan Türkiye'nin ilk kırsal uydu kentinden görüntüler paylaşarak, "Hatay'ın her bir köşesine ektiğimiz umut yeşerdi, büyüdü, bütün yuvalarımızı sardı" dedi.
16.03.2026Politika
Adıyaman lojmanları, İş Bankası çalışanlarına teslim edildiKahramanmaraş merkezli 2023'teki deprem felaketlerinin ardından afet bölgesinde acil ihtiyaçların karşılanmasına destek veren, sonrasında uzun vadeli projeler hayata geçiren İş Bankası, bölgede çalışanları için inşa ettirdiği lojmanların tamamlandığını duyurdu.
14.03.2026Ekonomi
Anne ve anneannesini öldürüp, 116 parçaya bölen kadına indirimli 2 müebbetZonguldak'ta annesi Şeyda Çataklı (56) ile anneannesi Medine Küçükkaya'yı (77) bıçakla öldürdükten sonra cesetlerini toplam 116 parçaya ayıran Rabia Çataklı (34) hakkında 'takdiri indirim' uygulanarak 2 kez müebbet hapis cezasına hükmedildi.
13.03.2026Gündem
Akdeniz Üniversitesi’nde kanser tedavisinde kullanılan hücre üretimi için ‘İleri Sağlık Araştırma Merkezi' kurulduAKDENİZ Üniversitesi’nde (AÜ) kanser tedavisinde kullanılan ileri teknoloji CAR-T hücre tedavilerinin yerli üretimi için ‘İleri Sağlık Araştırma Merkezi' kuruldu. Dünyada 7 merkezde bu tedavinin uygulandığını belirten AÜ Rektörü Prof. Dr. Özlenen Özkan, “Programlanarak kanser hücrelerini hedef almasını sağlayan, özellikle dirençli ve nükseden lösemi ve lenfoma hastalarında umut verici sonuçlar veren son derece yenilikçi bir tedavi yaklaşımıdır" dedi.
13.03.2026Video
Girişimci kadınların ürünleri New York'ta sergilendiAile ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı ev sahipliğinde ve Hepsiburada iş birliğiyle New York Türkevi'nde Türkiye'nin dört bir yanından girişimci kadınların ürünleriyle hazırlanan iftar organizasyonu düzenlendi. Ayrıca Anadolu'nun üretim mirasını yansıtan sergi, uluslararası heyetlerin ziyaretine açıldı. 'Hayallerin sınır tanımadığını' vurgulayan sergi, Nasdaq tarafından Times meydanındaki dijital panolarda yer alan ilanla da yayınlandı.
11.03.2026Gündem
Şantiyenin kadın çalışanları, azimleriyle göz dolduruyorEdirne'de 240 kişinin çalıştığı şantiyede; iş sağlığı güvenliği uzmanı, inşaat mühendisi, mimar ve mutfak personelinden oluşan 5 kadın, azim ve kararlılıklarıyla hemcinslerine örnek oluyor. Şantiye şefi ve inşaat mühendisi Cansu Ünlü (30), kadınların istediği takdirde her işin üstesinden gelebileceğini belirterek, "Bizler sadece yapıları değil, geleceğimizi de inşa ediyoruz. Yuvayı dişi kuş yapar tabiri aslında sadece mecazi bir anlam değil. Bizler burada bunu gerçekleştirmeye çalışıyoruz. Her zaman da üretmeye, çalışmaya, emek vermeye devam edeceğiz" dedi.
8.03.2026Video
Şantiyenin kadın çalışanları, azimleriyle göz dolduruyorEdirne'de 240 kişinin çalıştığı şantiyede; iş sağlığı güvenliği uzmanı, inşaat mühendisi, mimar ve mutfak personelinden oluşan 5 kadın, azim ve kararlılıklarıyla hemcinslerine örnek oluyor. Şantiye şefi ve inşaat mühendisi Cansu Ünlü (30), kadınların istediği takdirde her işin üstesinden gelebileceğini belirterek, "Bizler sadece yapıları değil, geleceğimizi de inşa ediyoruz. Yuvayı dişi kuş yapar tabiri aslında sadece mecazi bir anlam değil. Bizler burada bunu gerçekleştirmeye çalışıyoruz. Her zaman da üretmeye, çalışmaya, emek vermeye devam edeceğiz" dedi.
8.03.2026Foto Galeri
Bakan Uraloğlu: Demiryolu ağımızı 2053 yılına kadar, 28 bin 590 kilometreye yükseltmeyi planladıkUlaştırma ve Altyapı Bakanı Abdulkadir Uraloğlu, “Demiryolu ağımızı 2028’e kadar 17 bin 287 kilometreye, 2053 yılına kadar ise 28 bin 590 kilometreye yükseltmeyi planladık. Ancak bizim vizyonumuz sadece demiryolu ağ uzunluğunu artırmak değil; bu hatlarda kullanılan her aracı, her bileşeni de yerli ve milli imkanlarla üretmek, geliştirmek. Bu vizyonun en somut temsilcisi ise yüzyılı aşan tecrübesiyle ana ve kritik demiryolu bileşenlerini üreten, bölgemizin en büyük raylı sistem araç üreticisi TÜRASAŞ’tır” dedi.
6.03.2026Politika
Türkiye'nin ürettiği ilk hızlı tren, raylara iniyorUlaştırma ve Altyapı Bakanı Abdulkadir Uraloğlu, Milli Elektrikli Hızlı Tren Projesi kapsamında ilk setin üretimini tamamladıklarını belirterek, "Cuma günü ilk trenimizi raylara indirerek test sürecini resmen başlatacağız. Proje kapsamında 2026-2028 yılları arasında 14 set daha üretmeyi planlıyoruz" dedi.
4.03.2026Gündem
Doğal gaz borusunu kesip patlamaya neden olmuştu; hakkında istenen ceza belli olduKonya'da Osman Ç.’nin (33), boşanma aşamasındaki eşine 'Gelmezsen evi de yakacağım, kendimi de yakacağım' diye mesaj atıp, doğal gaz borusunu keserek 17 kişinin yaralanmasına neden olduğu patlamaya ilişkin iddianame hazırlandı. İddianamede; Osman Ç. hakkında 3 farklı suçtan, çeşitli oranlarda ve zarar gören kişi sayısına göre hapis cezası istendi.
2.03.2026Gündem
İlham veren kadınlar ‘Daha Eşitlikçi Bir Dünya’ panelinde buluşacakTürkiye İş Bankası’nın ev sahipliğinde dördüncü kez düzenlenecek ‘Daha Eşitlikçi Bir Dünya’ paneli ile farklı disiplinlerden başarılı kadınlar, esin kaynağı olacak hikayelerini paylaşmak için 5 Mart’ta bir araya gelecek.
27.02.2026Kurumsal
Bolu'daki otel yangını faciası davası istinafa taşındıBolu'da 78 kişinin hayatını kaybettiği otel yangını faciasında aralarında otelin sahibi ve belediye yetkililerinin de bulunduğu 32 sanığın yargılandığı davada verilen kararlar, istinafa taşındı. Başsavcılık ile müşteki ve sanık avukatlarının istinaf başvurusu, Sakarya Bölge Adliye Mahkemesi 1’inci Ceza Dairesi tarafından incelenecek.
26.02.2026Gündem
İş Bankası Malatya lojmanları sahiplerine teslim edildiKahramanmaraş merkezli 6 Şubat 2023’teki deprem felaketlerinden etkilenen illerde ilk günden itibaren acil ihtiyaçların karşılanmasından uzun soluklu projelere kadar pek çok destek çalışması yürüten İş Bankası, bölgedeki çalışanları için lojman inşaatlarını sürdürüyor.
25.02.2026Video
İş Bankası Malatya lojmanları sahiplerine teslim edildiKahramanmaraş merkezli 6 Şubat 2023’teki deprem felaketlerinden etkilenen illerde ilk günden itibaren acil ihtiyaçların karşılanmasından uzun soluklu projelere kadar pek çok destek çalışması yürüten İş Bankası, bölgedeki çalışanları için lojman inşaatlarını sürdürüyor.
25.02.2026Ekonomi
Şeyma'nın 14'üncü kattan düşerek ölümüne ilişkin davada sanığa beraatAnkara'nın Etimesgut ilçesinde Şeyma Gökçe'nin (31), 14'üncü kattan düşerek hayatını kaybetmesi ile ilgili davada yargılanan Hüseyin U. (28), kasten öldürme suçuna dair somut delil bulunmadığı gerekçesiyle beraat etti.
24.02.2026Gündem
Adana mutfağı, ramazanın bereketi ile buluştuTürkiye'nin gastronomik açıdan en zengin kentlerden biri olan Adana'da, ramazan ayı bereketi ile başladı. Kentte kebapçılarda iftar rezervasyonları günler öncesinden dolarken, şalgam üretimi artırıldı. Ramazan sofralarında sıkça tercih edilen halka tatlısı, karakuş ve taş kadayıf da tezgahlarda yerini aldı. Kebap ustası Yaşar Aydın, "Coğrafi işaretli lezzetlerimizle ramazan sofrası ortamımız bambaşka oluyor" dedi.
20.02.2026Video