Bitlis'te asırlık pekmez geleneği yaşatılıyorBitlis’in Hizan ilçesine bağlı köy ve mezralarda üzüm hasadının sona ermesiyle pekmez mesaisi başladı. Köylülerin imece usulü hazırladığı doğal üzüm pekmezi, dedelerinden miras geleneksel yöntemlerle üretiliyor. Üretici Erkan Özer, pekmezi, büyük emekle hazırlayıp Türkiye'nin değişik illerinde satışa sunduklarını söyledi.
20.10.2026Foto Galeri
Bitlis'te asırlık pekmez geleneğiBitlis'in Hizan ilçesine bağlı köylerde üzün hasadının sona ermesi ile pekmez yapımına başlandı. Bir araya gelip, imece usulü çalışan köylüler, geleneksel yöntemle hazırladıkları pekmezi daha sonra çevre illerde satışa sunuyor.
8.10.2024Foto Galeri
Aksaray’da bağ bozumu pekmez festivali düzenlendiAksaray’da üzüm bağcılığın tanıtılması ve teşvik edilmesi amacıyla belediye öncülüğünde düzenlenen ‘2. Bağ Bozumu ve Pekmez Festivali’nde üzüm pekmezler sergilendi.
8.10.2023Video