Eksi 21 derece kışa dayanıklı tohum çeşitleri geliştiriyorlarERZURUM’daki Soğuğa Dayanıklılık Test Merkezi’nde eksi 21 dereceye dayanıklı tohum geliştiriliyor. Merkezdeki çalışmalarla soğuk zararı nedeniyle verim kayıpları yaşanan tüm bitki türlerinde kışa ve soğuğa dayanıklılığı belirlemek, yeni test metotları ve bu verileri ulusal ve uluslararası ıslah çalışmalarına kazandırmak amaçlanıyor. Bugüne kadar 5 ekmeklik buğday, 3 tritikale, 1 kışlık arpa çeşidi soğuğa dayanıklı olarak tescil edildi