Tatlıcılarda ramazan mesaisi; iftar sofralarına baklava yetiştirmek için 12 saat çalışıyorlarYalova’da ramazanın gelmesiyle birlikte iftarların vazgeçilmezi baklavalar da sofraların başköşesindeki yerini alırken, Türkiye’nin dört bir yanındaki tatlı imalathanelerinde de yoğunluk hakim. İftarlık tatlı taleplerine yetişmek için fazla mesai yaptıklarını ifade eden İşletmeci İlker Çiçek, “Normalde çalıştığımızın iki katı mesai yaparak günde 10-12 saat çalışıyoruz. İnsanların iftardan sonra şekeri yükseldiği için satışlarımız artıyor” dedi.
Kağıthane'de tatlıcıda korku dolu anlarKağıthane'de silahlı saldırganın kovaladığı bir kişi o sırada açık olan iş yerine sığındı. Tehditler savuran saldırganı araya girenler uzaklaştırdı. O anlar iş yerinin güvenlik kamerasına yansıdı.
Kağıthane'de tatlıcıda korku dolu anlarKâğıthane'de silahlı saldırganın kovaladığı bir kişi o sırada açık olan iş yerine sığındı. Tehditler savuran saldırganı araya girenler uzaklaştırdı. O anlar iş yerinin güvenlik kamerasına yansıdı.
Kurban Bayramı öncesi kasap ve baklavacılara denetimİstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri Kurban Bayramı'na sayılı günler kala Bahçelievler'de kasap ve baklavacılara denetim yaptı. Denetimlere katılan İl Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Yavuz Karaca şu ana kadar 130 bin işletmede denetim yapıldığını belirterek, “Kurban bayramında da kasapları, onaylı tesislerimizin denetimlerini sıklaştırdık. Bu çok önemli. Merdiven altı, terzi, ayakkabıcı veya başka birisi oraya 'Kıyma çekilir' yazıyor. Sakın bu tür yerlerde kıyma yaptırmasınlar. Bakanlığımızdan onaylı işletmelerde veya bakanlığımıza kayıtlı kasaplarda bu işlemi yaptırsınlar" şeklinde konuştu.