İstanbul Kasaplar Odası Başkanvekili Günal'dan tavuk etine zam eleştirisi: FırsatçılıkRamazan Bayramı öncesi kasaplarda tavuk fiyatlarına 2 gün arayla iki kez zam yapıldı. Ticaret Bakanlığı tavuk üreticisi ve satıcılarının zam kararıyla Şubat ayında ihracatı durdurdu. Bayrama 1 hafta kala ihracat yeniden başladı. Bu kez de bayiler kendi aralarında zam kararı alıp uyguladı. İstanbul Kasaplar Odası Başkanvekili Veysel Günal, "Ticaret Bakanlığı, ramazan dolayısıyla ihracatı durdurdu; ama maalesef Ramazan Bayramı'na 1 hafta kala ihracatın açılması nedeniyle büyük tavuk firmalarında yüzde 10 zam geldi. Ardından tekrar yüzde 15 daha zam geldi. İhracatın açılması nedeniyle tavuk firmalarının, bayilerin yaptığı haksız kazançta küçük esnafımıza yapılan bir zam müşterimize yansıdı. Küçük esnaf, kasap esnafı zor duruma girdi. Biz birincisini, ikincisini yansıttık ama üçüncüsünü yansıtmama kararı aldık" dedi.
18.03.2026Gündem