Batmanlı öğrenciler, uluslararası yemek yarışmasından 6 altın madalya ve dünya 3’üncülüğü ile döndü
Batman Zübeyde Hanım Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, İstanbul'da düzenlenen ve 26 ülkeden 1600 öğrencinin katıldığı ‘20'nci Uluslararası İstanbul Gastronomi Festivali ve Yemek Yarışması’nda grup ve bireysel bazdaki yarışmalardan 6 altın madalya ve dünya üçüncülüğü ile döndü. Yiyecek İçecek Hizmetleri Bölümü Öğretmeni İlker Aksoy, “Yarışmada yılın en iyi lisesi ekip yarışmasında Batman mutfağı yemekleriyle dünya üçüncülüğü elde ettik. Bunun yanında balık, tatlı, makarna etaplarında da toplam 6 altın madalya aldık. Öğrencilerimizi, dünyanın en iyi şefleri arasında göreceğime inanıyorum” dedi.Batman Zübeyde Hanım Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi; Müdür Hiyem Kaçmaz, Müdür Yardımcısı Veysi Bulut, Yiyecek İçecek Hizmetleri Bölümü Öğretmeni İlker Aksoy ve öğrencileri Zozan Erol, Ayşe Aydın ve Naime Turan'dan oluşan 6 kişilik ekiple, 13-16 Aralık'ta İstanbul'da düzenlenen ve 26 ülkeden 1600 öğrencinin katıldığı ‘20'nci Uluslararası İstanbul Gastronomi Festivali ve Yemek Yarışması’na katıldı. Bireysel yarışlarda, Antep fıstıklı levrek yemeğiyle Zozan Erol, kadayıf yatağında tahinli, pekmezli sufle tatlısıyla Ayşe Aydın, şemşemotik isimli Batman’a özgü yöresel yemeğiyle de Naime Turan, 3 altın madalya kazandı.