Tarım ve Orman Bakanlığı Eğitim ve Yayım Dairesi Başkanlığınca yürütülen proje kapsamında Diyarbakır’ın Silvan, Bismil ve Yenişehir ilçelerinin kırsal mahallelerinde yaşayan 48 kadın, İtalyanların dünyaca ünlü peyniri mozerellayı üretmek için 32 gün süreyle eğitim gördü. Kursiyerler, hem kendi köylerine giden uzmanlardan hem de GAP Uluslararası Tarımsal Araştırma ve Eğitim Merkezi’nde (UTAEM) eğitim aldı.