Gaziantep’te 8 bin tarım işçisi ile ‘acı’ mesaisi
Gaziantep'in İslahiye ilçesinde, hasadı süren kırmızıbiberin çöplerinden temizlenerek kurutulup pul biber haline getirilmesi sürecinde 8 bin mevsimlik işçi mesai yapıyor.Türkiye’nin kırmızıbiber ihtiyacının önemli bölümünün karşılandığı İslahiye’de 26 bin 900 dekar alanda üretimi yapılan ve ‘Kırmızı altın’ olarak adlandırılan acı kırmızıbiber hasadı sürüyor. Bu yıl aşırı sıcaklıklar ile kuraklık nedeniyle yüzde 30 rekolte kaybı yaşanan biberde 39 bin ton rekolte bekleniyor. Kırmızıbiber hasadıyla birlikte pul bibere dönüştürmesi süreci de başladı. Tarlada hasadı yapılarak tesislere getirilen biberler, tek tek çöplerden arındırılarak temizleniyor.