Akdeniz Su Ürünleri Araştırma Üretme ve Eğitim Enstitüsü'nün (AKSAM) başlattığı çalışma ile istilacı ve dikenleri 'zehirli' deniz kestanelerinin avlanan 1,5 tonu, İtalya'ya ihraç edildi. AKSAM Müdürü Serkan Erkan, "Güney Kore ve Uzak Doğu'da birkaç ülkeye numune gönderildi. Ayrıca ton bazında ilk ihracat da İtalya'ya yapıldı. Bu türün eti, İtalya'da makarna sosunda kullanılıyor" dedi.
ABONE OL
1 / 8Fotoğraf
AKSAM, balon balığı, aslan balığı gibi Akdeniz'de ekosisteme zarar veren istilacı türlerle mücadele kapsamında bilimsel bir çalışma başlattı. Çalışma ile 'Diadema setosum' adlı istilacı ve dikenleri 'zehirli' deniz kestanelerinin biyolojisi belirlenecek.