Kayseri'de koyun kırkma mesaisi
Kayseri’nin Yeşilhisar ilçesi Ovaçiftlik Mahallesi’nde elektrikli makaslarla koyunlar kırkılıyor. Mahallede 15 yıldır besicilik yapan Sefa Akbulut (46), “Hem zamandan tasarruf ediyoruz hem de işimiz kolaylaşıyor. Kırkımın hayvanın hem etine hem sütüne faydası oluyor. Hayvan başına 1-1,5 kilo yün çıkıyor. Toplam 750-800 kilo yün elde ediyoruz. Çıkan yünleri de yatak, yorgan tekstil işinde uğraşan arkadaşlara satıyoruz” dedi.Yeşilhisar ilçesinde kış mevsiminde ağıllarda beslenen hayvanlar, yazın gelmesiyle yaylalara çıkarıldı. İlçeye bağlı Ovaçiftlik Mahallesi’nde besicilik yapan 3 çocuk babası Sefa Akbulut, hayvanlarının rahatlaması, et ve süt üretiminin artması için koyunların yünlerini kırpmaya başladı. Sabah erken saatlerde kırkım alanına getirilen koyunlar önce suyla ıslatılıyor. Bu sayede kırkım işlemi kolaylaşıyor. Elektrikli makasla yaklaşık 400 küçükbaşın koyunlarını kırpan Akbulut, elde ettiği yünleri tekstil işiyle uğraşanlara satarak gelir elde ediyor.