'Kuraklığın stresini ayçiçeği yüklenmiş durumda'
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Başkanı Şemsi Bayraktar, küresel ısınmayla birlikte, yüksek sıcaklıklar ve yağışsız geçen mevsim nedeniyle ayçiçeğinin bu yıl da kuraklıktan etkilendiğini belirterek, "Tarlalarda gördüğümüz kadarıyla şu an kuraklığın stresini bu ürün yüklenmiş durumda. Üreticimiz yağış bekliyor" dedi.TZOB Başkanı Şemsi Bayraktar, Tekirdağ'ın Ergene ilçesi İğneler Mahallesi’nde üreticilerle buluştu. Bayraktar, çiftçilerle sohbet etti ve ayçiçeği tarlasında da inceleme yaptı. Ergene Belediye Başkanı Müge Yıldız Topak ve Çorlu Ziraat Odası Başkanı Ali Topuz ile üreticilerin de katıldığı incelemenin ardından açıklama yapan Bayraktar, ayçiçeğinin üretiminin yüzde 35'ini Trakya'nın karşıladığını belirtti. Bayraktar, "Çok önemli bir ürünümüz. Yüzde 40-45'ini yağ olarak temin ediyoruz. Türkiye’de yağ tüketiminin yüzde 80’ini de yine ayçiçeği yağı olarak tüketiyoruz. Tabii son iki yıla baktığımızda 2023 ve 2024 yıllarına değerlendirdiğimizde 2,5 milyon ton olan üretimimizin 2,2 milyon tona düştüğünü görüyoruz. Kuru alanda ayçiçeği üretimi yapıyoruz en büyük sıkıntımız bu, ayçiçeğini sulama imkanımız yok. Geçen yıl ayçiçeği üretimimiz kuraklık etkilendi" dedi.