Öğrencileri olumsuz hava şartlarından korumak için fakültenin terasına sera kurdu
Adana’da Çukurova Üniversitesi (ÇÜ) Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ebru Kafkas, uygulamalı eğitimin yapıldığı tarım arazilerinin dersliklere uzak olması, soğuk kış günlerinde öğrencilerin yağış ve çamurdan etkilenmemesi için fakültenin terasına sera kurdu. Öğrencileri yetiştirirken teorinin yanı sıra pratik bilgilerin de verilmesinin gerektiğini belirten Prof. Dr. Kafkas, “Gerek lisans gerek yüksek lisans, doktora öğrencilerimiz gerekse doktora sonrası araştırmacılarımız burada farklı üzümsü meyve türlerini tanıyor, yetiştirme şekillerini öğreniyor, kültürel uygulamaları bizzat görüyor” dedi.Son yıllarda insan sağlığı ve beslenme açısından önemi bilimsel olarak da kanıtlanan mavi yemiş, ahududu, kurt üzümü, böğürtlen ve çilek gibi üzümsü meyveler tüketicilerden de yoğun talep görüyor. Üzümsü meyveler üzerine yıllardır çok sayıda proje yürüten ÇÜ Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ebru Kafkas, bu bitkilerin hassas olması nedeniyle vakit kaybının çalışmaları olumsuz etkileyebilmesi ve tarım arazilerinin uzaklığı gibi sorunlarla karşılaşınca daha önce uygulanmayan ilginç bir çözüm geliştirdi. Kış mevsiminin de gelmesiyle birlikte öğrencilerinin yağış ve çamurdan etkilenmemesi için terasa tünel sera kuran Prof. Dr. Ebru Kafkas, bitkilerin doku kültürünü ve analiz laboratuvarlarında çalışılan bitkilerin iklim odalarında filizlendikten sonra seraya alınmasına kadar geçen süreci anlattı.