Unutulan yöresel yemekleri yapıp, götürdükleri ihtiyaç sahibi ailelerle iftarda yiyorlar
Diyarbakır’da, Bismil Halk Eğitim Merkezi bünyesinde yürütülen aşçılık kursunda eğitim alan kursiyerler, hem unutulan yöresel yemekleri yapmayı öğreniyor hem de belirledikleri ihtiyaç sahibi ailelere götürüp, birlikte iftarda yiyorlar. Aşçı eğitmeni Cansu Gümüş, “Günümüzde şu an olmayan yemeklere ağırlık veriyoruz. Ramazan nedeniyle maneviyatı yaşamak için öğrencilerimizle ihtiyaç sahibi aileleri buluyoruz” dedi.Bismil İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü, Halk Eğitim Merkezi bünyesinde yürütülen aşçılık kursunda eğitim alan 20 kursiyer, hayata geçirilen ‘Hünerhane’ projesi kapsamında hem yöresel yemekleri yapmayı öğreniyor hem de aldıkları belgelerle iş sahibi oluyor.