Van Gölü Sahili'nde 'Dünya Kahvaltı Günü' etkinliği
Van'da kahvaltı kültürünün tanıtılması amacıyla bu yıl 7'ncisi düzenlenen 'Dünya Kahvaltı Günü' etkinliği, Van Sahili'nde yoğun katılımla gerçekleştirildi. Yüzlerce kişinin bir araya geldiği etkinlikte, Van'ın tescilli yöresel lezzetleri ikram edildi.Van kahvaltısını dünyaya tanıtmak amacıyla 7 yıl önce 5 Haziran'ın 'Dünya Kahvaltı Günü' ilan edilmesinin ardından geleneksel hale getirilen etkinlik, bu yıl Van Gölü sahilinde düzenlendi. Yüzlerce kişinin katıldığı programda, Van'ın zengin kahvaltı kültürünü yansıtan ürünler vatandaşlarla buluşturuldu. Yaylalarda yetişen endemik bitkilerle hazırlanan otlu peynir, yüksek rakımlı bölgelerde üretilen kara kovan balı, un, tereyağı ve yumurtayla yapılan murtuğa, tereyağında kavrulmuş öğütülmüş buğdaydan hazırlanan kavut başta olmak üzere birçok yöresel lezzetin yer aldığı sofralar büyük ilgi gördü. Katılımcılar; otlu peynir, murtuğa, kavut, kavurmalı yumurta, cacık, süt kaymağı ve kara kovan balı eşliğinde kahvaltı yaptı.