Meşealtı Otantik Kahvaltı&Kebap Bodrum’da kapılarını açtı
Doğanın kalbinde yeni lezzet durağı Meşealtı Otantik Kahvaltı & Kebap Bodrum'da 30 Mayıs'ta misafirlerini ağırlamaya başladı. İşletme sahibi Merih Gözen, "Biz Meşealtı'nda sadece yemek sunmuyoruz; anılar, sohbetler ve huzurlu anlar sunuyoruz. Misafirlerimizin her ziyarette kendini evinde hissedeceği bir ortam yaratmak en büyük arzumuzdu. Bodrum'un doğasına, Türk mutfağının köklerine ve zamansız lezzetlere duyduğumuz saygıyla yola çıktık" dedi.
Gözen, "Her tabakta bir anı, her lokmada bir hikaye taşıyan Meşealtı; #meşealtıhikayesi konseptiyle, geleneksel Türk kahvaltısı ve kebap kültürünü modern dokunuşlarla bir araya getiriyor. Kuş sesleri ve meşe kokusuyla bezenmiş ortamı, Meşealtı’nı Bodrum’un karmaşasından uzaklaşmak isteyenler için benzersiz bir kaçış noktası haline getiriyor" diye konuştu.
'LEZZETİN VE ANILARIN BULUŞMA NOKTASI'
Meşealtı'nın yalnızca bir restoran değil; köklerinden beslenen bir yaşam alanı olduğunu aktaran Gözen, "Aile büyüklerinin anlattığı hikâyelerden, Anadolu mutfağının iz bırakan tariflerinden ve Bodrum’un eşsiz doğasından ilham alıyor. Misafirlerine sunduğu otantik kahvaltı ve ustalıkla hazırlanan kebaplarıyla, geleneksel damak zevkini bugünün konforu ile harmanlıyor" ifadelerini kullandı.
'YAVAŞLA, DİNLEN, TADINI ÇIKAR'
Gözen, "Bodrum’un kalabalığından uzak, meşe gölgeleri altında kurulmuş bu özel mekan; doğayla iç içe atmosferi ve aile sıcaklığındaki hizmet anlayışıyla, yaz sezonunun en çok konuşulacak lezzet duraklarından biri olmaya aday. Siz de bu hikayenin ilk sayfasında yer almak, lezzetle harmanlanmış anılara tanıklık etmek isterseniz, Meşealtı Otantik Kahvaltı & Kebap’a davetlisiniz" dedi.