Ramazan tatlısı 'müşebbek’

Ferhat DERVİŞOĞLU/REYHANLI(Hatay), (DHA), HATAY’ın Reyhanlı ilçesinde, ‘müşebbek tatlısı’ Ramazan ayında en çok tüketilen tatlılar arasında yerini koruyor.

Tatlı ustaları, Ramazan ayında ise en çok yerel halkın müşebbek olarak adlandırdığı tatlının yanı sıra tulumba ve lokma tatlısı da tezgahlardaki yerini alıyor. Lezzetli ve ekonomik olan tatlıya Ramazan'da ayrı bir ilgi olduğunu söyleyen imalatçı İsa ve Mehmet Ergök kardeşler, iftara gidenlerin veya bir davete katılanların mutlaka yanlarında halka tatlısı götürdüklerini belirtti.

FOTOĞRAFLI