İmece usulü yufka ekmeği yapıyorlar
Kayseri'de, yaklaşık 500 yıldır sürdürülen yufka ekmeği geleneği, kış aylarının yaklaşmasıyla mahalleli kadınlar tarafından imece usulü yapılıyor. Akşamdan hazırlanan hamur, sabah ezanıyla odun ateşinde ısıtılan tandırın üzerinde pişirilip yufka ekmeği haline getiriliyor.
EN SON VİDEOLAR
- PİRANA KİDA, Deniz Kuvvetleri'nin yeni vurucu gücü olacak
- Mardin turizminde ‘Uzak Şehir’ etkisi sürüyor; bayramda otellerde doluluk yüzde 99
- Bodrum'da sitelerdeki aidat fiyatı 180 bin liraya kadar çıkıyor
- Uludağ’da 28 yılda 19 bin 420 tatilciyi kurtaran JAK timleri 7/24 teyakkuzda
- 'Sıradışı Çocuklar' engelleri notaların gücüyle aşıyor
- Tramvay tehdidindeki 2 bin yıllık burçlara tel örgülü önlem
- Doğal Yaşam Parkı'nın en yaşlı üyesine 'arkadaş' aranıyor
- Kedinin midesindeki vantuz, 4 yıl sonra fark edilerek çıkarıldı
- Mersin’de erkenci nektarin hasadı sürüyor; kilosu 500 TL’den alıcı buluyor
- Göç yolculuğunda leyleklerin görsel şöleni