İstanbul'da çiğ köfte mi kısır mı tartışması
Gastronomi Yazarı Vedat Milor'un etsiz çiğ köfte için kısır demesi, çiğ köfteciler arasında tepkilere neden oldu. Çiğ Köfte Üreticiler Derneği (ÇİĞ-DER) Genel Sekreteri Mehmet Kamar, “Çiğ köftemizde et yok ama etten daha fazlası var. İçerisinde 12 bitki ve baharat, ayrıca ceviz, fındık, fıstık var. Kısır da güzel bir yiyecek ama emin olun çiğ köfteyle kıyaslanamaz" dedi.
EN SON VİDEOLAR
- Galata Kulesi Filistin bayrağıyla ışıklandırıldı
- TÖDER Başkan Yardımcısı Kalko: Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli’ni sürekli geliştirmeliyiz
- Cemre Baysel, ‘Pembe Top Sahada’ projesine destek verecek
- Malatya'da otizmli bireyler için özel eğitim sınıfı açıldı
- Otomobilin çarpacağını anlayınca sıçrayıp, yan aynaya tutundu; kaza kamerada
- Haysiyet’te Aziz'in vedası izleyenleri derinden sarstı
- 100 yıllık fındık şekerinde ham madde sıkıntısı
- ‘Mozart sütlüsü’ ile müşterilerinin damağına, uduyla da kulaklarına hitap ediyor
- Denizden tarihi sikke çıktı
- Doğaseverler 'Tepesi Delik Obruğu'na hayran kaldı