‘Kabuğunu kırmak isteyen kadınlar’ erişte üretiyor
Adana'da yaşadıkları dezavantajlı bölgelerde sosyal ve ekonomik hayatın içerisinde kendi emeği ile var olmak isteyen kadınlar, Güney Adana Girişimci Kadınlar Tarımsal Kalkınma Kooperatifi'nde yöresel doğal lezzetler üretiyor. Avrupa Birliği projesi kapsamında mutfaklarına yeni gelen makinelerle birlikte üretim kapasitelerinin arttığını söyleyen kooperatif başkanı Suna Çetin, "Ayda 3-4 ton erişte üretebiliyoruz. Burada üretmek, kabuğunu kırmak isteyen kadınlara öncelik veriyoruz" dedi.