Kayseri'de asırlık 'bayram yahnisi' geleneği
Kayseri'de yüzyıllardır sürdürülen 'yahni' geleneği için hazırlıklar başladı. Malzemeleri arife günü hazırlanan ve bayram sabahı pişirilen nohutlu bayram yahnisi, soyulmuş nohut, salça, yağ ve pehli adı verilen koyunun kaburga eti veya but etinden oluşan bir yemek olarak sofralara taşınıyor.
EN SON VİDEOLAR
- MKE mühimmat ve silah teslimatlarını sürdürdü
- Güller ve Günahlar bu akşam Kanal D'de
- Bakan Kurum, COP31 için hazırlanan Yörük belgeselini paylaştı
- Van'da çığ riskine karşı yapay zeka destekli erken uyarı sistemi
- Üniversitede ilk kez su üzerinde SUP eğitimi
- Lösemili çocuklar, umut balonlarını hastane camlarından izledi
- İstanbul Kültür Üniversitesi, COP31'e 11 projeyle katılacak
- Göl Baba sulak alanı sonbahar renklerine büründü
- Atık plastiklerden COP31 logosu yaptı
- Süper Loto’da büyük ikramiye 850 milyon TL’yi aştı