'Kurban etini serin ortamda dinlendirip, iç sıcaklığı 70 derece üzerinde pişirin'
Adana Veteriner Hekimler Odası Başkanı Nihat Köse, Kurban Bayramı’na saatler kala etin hemen tüketilmemesi konusunda vatandaşları uyardı. Köse, “Eti kestikten hemen sonra ölüm sertliği meydana geleceği için 10-12 saat klimalı ortamda beklettikten sonra tüketilmesi gerekiyor” dedi.
EN SON VİDEOLAR
- Bağcılar'da emlakçı, 10 bin liralık komisyon için husumetlisinin oğlunu silahla vurdu
- Başakşehir'de zincirleme trafik kazası; yaralılar var
- Bursa'da polise ve jandarmaya 119 araç teslim edildi
- Salon Okçuluk Türkiye Şampiyonası Samsun’da devam ediyor
- Fergio House'un 'adliyede helikopter' paylaşımına soruşturma
- Kasım yağışları, kuruyan Ulaş Gölü'ne 'ilaç' oldu
- Aort yırtığı olan hasta 8 saatlik operasyonla sağlığına kavuştu
- 2 kardeşi yaralayan pitbullun sahibi: Köpeğim koruma içgüdüsüyle saldırdı
- İnşaat ustası babasının yaptığı eski Edirne evlerini, rölyefle buluşturdu
- ERKPA Başkanı Kalın: Afet odaklı stratejik veri merkezi kuruyoruz