'Sokakta kesilen kurbanlığın etinde strese bağlı bozulma olabilir'
Adana Veteriner Hekimler Odası Başkanı Nihat Köse, kurbanlık kesiminin belediyelerin belirlediği ruhsatlı kesimhanelerde yaptırılması gerektiğini vurgulayarak, “Ortalık yerde, sokakta, derenin kenarında acemi kasap tarafından kesilen kurbanlığın etinde strese bağlı bozulmalar olabilir. Ayrıca hijyen kurallarına uyulmadığı için ette mikrobik bulaşma meydana gelebilir. Hijyen kurallarına uyulmamış her kesim insan sağlığı açısından risktir” dedi.
EN SON VİDEOLAR
- Türkiye Kültür Yolu Festivali’nde çini atölyesine yoğun ilgi
- Bakan Kurum: Sıfır Atık anlayışı, Türkiye'nin COP31 başkanlığı ile küresel iklim mücadelesine taşınıyor
- Türkiye'nin en büyük gastronomi festivali, Sıfır Atık konseptiyle kapılarını açacak
- Samsun’un yeni tramvayları yüzde 74 yerli üretim
- Sahte senetle 2,8 milyon, fotokopisiyle 3,27 milyon dolarlık haciz girişimi
- Göz tansiyonu hastası Oğuzhan: Tek isteğim acının dinmesi
- Konya Ovası’nda yağışlar rekolteyi artırdı
- Parası olanın bile kullanamadığı renk; antik dünyada gücün ve statünün simgesi mor
- Doğduğu tesadüfen öğrenilen zebra yavrusu 'Jason', ilgi odağı oldu
- 50 bin parça hurdayla Büyük İskender ve atı Bukefalos’un heykelini yaptı