Sucukta, kıymalı et ürünlerinde 'mekanik kıyma' hilesi
Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Osman Yardımcı, "Piyasada 'mekanik kıyma' adı altında tavuktan yapılan kıymalar var. Soya fasulyesiyle karıştırılıp satılıyor. Tavuk kemiğinden, kırıntılarından, taşlığından yapılan mekanik kıyma var. Maliyeti düşürmek için kıymada hileye gerek yok. Bunları kullanıp ucuza ürün satanlar var" dedi.
EN SON VİDEOLAR
- Akdeniz’de 2100 yıllık gemi batığından antik sofra takımı çıkarıldı
- Baba mesleği ayakkabı tamirciliğini 55 yıldır sürdürüyor
- Kıskaçları ağları kesen istilacı mavi yengeç, lezzetiyle sofraların gözdesi
- Edirne’de hasadı başlayan ‘beyaz altın’ çeltikte, üretici verimden memnun
- Fotoğrafçı babasından kalan 100 yıllık makinelerin tamiri için Almanya'dan Malatya'ya geldi
- Prof. Dr. Özlü’den 'grip aşısı' çağrısı
- İzmir kekiği reçeteyle satılmalı'
- İstanbul'da haftanın ilk iş günü yağışın da etkisiyle trafik yoğunluğu oluştu
- İstanbul'da alt geçidi su bastı; araçlar çöken yolda kaldı
- Gaziantep’te yolcu otobüsü ile otomobil çarpıştı; 7 ölü, 13 yaralı