'Suda bekletilen kaşık çapraz bulaşmaya neden olabilir'
Gıda Mühendisleri Odası Yönetim Kurulu Üyesi Uğur Toprak, yüksek kalsiyum içeriğinin yanı sıra besin değeri yüksek bir tatlı olan dondurma satışı yapan esnafı hijyen konusunda uyardı. Toprak, "Dondurmayı aldığımız kaşık suda bekletiliyor. Bu da ciddi bir problem. Hava sıcak. Oluşacak mikroorganizmalar suya geçip ciddi bir çapraz bulaşmaya neden olabilir. Burada önemli olan, kaşık suyunun sıklıkla değiştirilmesidir" dedi.
EN SON VİDEOLAR
- Sağanakta sel sularının evinden geçtiği Mazı: Kapıyı açmaya fırsatım olmadı
- Bakan Kurum, Sinop'ta TOKİ ile ev sahibi olan vatandaşların görüntülerini paylaştı
- Şanlıurfa’da husumetli aileler arasında kavga; 6 yaralı
- Yaren leyleğin eşi Nazlı, 5 yıl aradan sonra balıkçı Adem Yılmaz’ın kayığına kondu
- İstanbul’da ‘riskli’ denildi, Diyarbakır’da anjiyo ile sağlığına kavuştu
- Doç. Dr. Özçelik: İstanbul, Ankara, İzmir ve Bodrum'da barajlarımızda bu yıl yetecek kadar suyumuz var
- Sporsever kadınlar, yanlarında kedilerle yoga yaptı
- Evinin bahçesine kurduğu atölyeden, dört kıtaya ihracat yapıyor
- Tarihi köprünün adı ‘Boğazkesen Sultan Murat Han Köprüsü' olarak değiştirildi
- 'Beyaz cennet' 2026'nın ilk 5 ayında 753 bin ziyaretçiyi ağırladı