Gemlik’te zeytin fidanları toprakla buluştu, zeytinli tatlar sofraları süsledi

Kazım BULUT-Hasan BOZBEY/GEMLİK (Bursa), (DHA)-BURSA’nın Gemlik ilçesinde ‘İki İlçe Tek Miras Gemlik Orhangazi Zeytini’ sloganıyla düzenlenen 33’üncü Uluslararası Gemlik Zeytini Festivali kapsamında zeytin fidanları toprakla buluşurken, zeytinli tatlar da festivale katılanların damak tadına sunuldu.

33’üncü Uluslararası Gemlik Zeytini Festivali’nin ikinci gününde Gemlik Belediyesi girişimi GEMTAR tarafından üretilen zeytin ve zeytinyağları vatandaşların beğenisine sunuldu. Özenle hazırlanan ve zeytinden üretilen birbirinden özel lezzetlerin yer aldığı kahvaltıya vatandaşlar yoğun ilgi gösterdi. Kahvaltının ardından, Cumhuriyet Mahallesi’nde üç katlı olarak tasarlanan yeni seyir terasında 50 zeytin fidanı toprakla buluştu. Gemlik İskele Meydanı’nda düzenlenen Zeytinyağlı Sabun Yapım Atölyesine de vatandaşlar yoğun ilgi gösterdi. Gemlik Belediye Başkanı Şükrü Deviren de atölyeye katıldı.

‘BU AĞAÇ BİZE BAHŞEDİLMİŞ’

Zeytinin yalnızca sofralık bir ürün olmadığını, çok farklı alanlarda da değerlendirilebildiğine dikkat çeken Şükrü Deviren, “Zeytin o kadar bereketli bir ürün ki sabununu yapabiliyorsunuz, kolonyasını yapabiliyorsunuz, yakıt olarak kullanabiliyorsunuz, ilaç olarak kullanabiliyorsunuz. Zeytin ölümsüz bir ağaç. Bu ağaç bize, Gemlik’e bahşedilmiş bir ağaç” dedi.

ZEYTİNLİ SARMA BEĞENİ KAZANDI

Etkinlik alanında kurulan masalarda gerçekleşen Zeytin ve Zeytinyağlı Tatlar Atölyesi ise lezzet tutkunlarını bir araya getirdi. Gemlikli kadın girişimcilerin katılım sağladığı atölyede yaprak sarma, zeytinli mantı ve Gemlik çevresine özgü çeşitli lezzetler, vatandaşların damak tadına sunuldu.

ZEYTİNDALI MEYDANI’NDA ÇOCUK ŞENLİĞİ

Festivalin minik misafirleri ise Zeytindalı Meydanı’nda buluştu. Çocuklara özel kurulan şişme oyun grupları, yaratıcı atölyeler, animasyon gösterileri ve yüz boyama etkinlikleriyle minikler gün boyu doyasıya eğlendi.

BAŞKAN DEVİREN: ZEYTİN BİZİM ORTAK MİRASIMIZDIR

Festival alanlarını ziyaret ederek vatandaşların heyecanına ortak olan Gemlik Belediye Başkanı Şükrü Deviren, organizasyonun kentin kültürel ve ekonomik hafızasındaki önemine dikkat çekerek, “Gemlik zeytini yalnızca soframızın bereketi değil; bu toprakların kimliği, tarihi ve ortak gururudur. Zeytinimizin değerini ve kültürünü yarınlara taşımaktan büyük mutluluk duyuyoruz. Kadınlarımızın el emeğiyle lezzetlenen, çocuklarımızın neşesiyle büyüyen bu festival, Gemlik’in bir arada olma kültürünün en güzel örneği. Mirasımıza sahip çıkmaya, kentimizin değerlerini tüm dünyaya tanıtmaya kararlılıkla devam edeceğiz” diye konuştu. (DHA)

FOTOĞRAFLI