Hatay’da pastanelere gıda ve hijyen denetimi gerçekleştirildi

Samim SELÇUK/ HATAY, (DHA) –HATAY Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri, il genelinde hizmet veren pastanelere gıda ve hijyen denetimi gerçekleştirdi.

İl Müdürlüğü ve 15 İlçe Müdürlüğü tarafından gıda güvenilirliği, tüketici sağlığı ve tüketici menfaatlerinin korunması amacıyla yürütülen denetimler; risk esaslı planlamalar ile gelen ihbar ve şikayetler doğrultusunda aralıksız devam ediyor. Bu kapsamda, pastanelerde üretilen yaş pastalarda kullanılan gıda boyaları ile ilgili analizlerin yapılması amacıyla numuneler alınıp, işletmelerde kullanılan katkı maddeleri, gıda boyaları, tatlandırıcılar, çikolata sosları ve diğer tüm girdi malzemeleri kontrol edildi. (DHA)

FOTOĞRAFLI