Osmaniye’nin tescilli ürünü yerfıstığında hasat başladı

Osmaniye’nin tescilli ürünü yerfıstığında hasat başladı

OSMANİYE’nin tescilli ürünü yerfıstığında ilk ürün hasadı başladı.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından merkeze bağlı Kırmıtlı köyünde düzenlenen hasat törenine Vali Mehmet Fatih Serdengeçti, İl Tarım ve Orman Müdürü Erdem Kolabaş, sivil toplum kuruluşları ve siyasi parti temsilcileri ile çiftçiler katıldı. Törende Vali Serdengeçti, traktörün direksiyonuna geçerek tarladaki ilk yerfıstığı sökümünü gerçekleştirdi. Hasat programında katılımcılara haşlanmış yerfıstığının yanı sıra yerfıstığından yapılan tatlı ve çeşitli ürünler ikram edildi.

VALİ SERDENGEÇTİ: 50 BİN TON ÜRETİM BEKLİYORUZ

Vali Mehmet Fatih Serdengeçti, yerfıstığının Osmaniye ekonomisi açısından önemli bir ürün olduğunu söyledi. Bu yıl yaklaşık 125 bin dekar alanda yerfıstığı ekimi yapıldığını belirten Serdengeçti, yaklaşık 50 bin ton üretim beklediklerini ifade etti. Serdengeçti, bu üretimin yaklaşık 4,5-5 milyar TL ekonomik değer oluşturmasının beklendiğini kaydetti. Yerfıstığının Osmaniye için stratejik bir tarım ürünü olduğunu belirten Serdengeçti, “Fıstık hasadımızın Osmaniye vilayetimize bereket ve güzellik getirmesini temenni ediyorum. Fıstık, Osmaniye’nin ekonomik getirisi açısından son derece kıymetli. İstihdam ve ek gelir sağlıyor, refahımıza büyük katkı sunuyor. 125 bin dekar alanda fıstık üretimi ekildi. Yaklaşık 50 bin ton üretim bekliyoruz. 50 bin ton, yaklaşık 4,5-5 milyar liralık ekonomik getiri demek” dedi.

DÜŞÜK KALORİLİ, YÜKSEK PROTEİNLİ ‘FİT FISTIK’ ÇALIŞMASI

Yerfıstığının yalnızca tarımsal üretim açısından değil, işlenerek katma değerli ürünlere dönüştürülmesi bakımından da önemli olduğunu vurgulayan Serdengeçti, yerfıstığının farklı alanlarda değerlendirilmesine yönelik çalışmalar yürütüldüğünü söyledi. Serdengeçti, “Fıstığın her zerresini kullanmak istiyoruz. İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüz ile enstitümüz fıstık ürünüyle ilgili çalışmalar yapıyor. Düşük kalorili, yüksek proteinli ‘fit fıstık’ dediğimiz ürün çalışması var. Bunu yakın zamanda piyasaya sürme imkanı elde edebiliriz. Bunun dışında fıstığın kabuğunu bile değerlendirmek istiyoruz. Fıstık kabuğunun kedi kumu olarak değerlendirilmesi konusunda çalışmalar yapılıyor. Fıstığın kabuğundan son ürününe kadar her aşamasında artı değer oluşturmak için çaba gösteriyoruz” diye konuştu.

Bu çalışmaların istihdam ve refaha katkı sağlayacağını belirten Serdengeçti, yerfıstığının Osmaniye ekonomisi açısından önemine dikkat çekti.

DÖNÜME 450-500 KİLO VERİM BEKLENİYOR

Değirmenocağı köyü muhtarı ve çiftçi Salih Kılıç ise yaklaşık 200 dönümlük arazide yerfıstığı hasadı gerçekleştirdiklerini söyledi. Nisan ayında ekilen yerfıstığının eylül ayında hasat edildiğini belirten Kılıç, “Yaklaşık 200 dönümlük bir arazide hasat yaptık. Dönüme 450-500 kilo verim bekliyoruz. Nisan ayında ekimlerini yaptığımız yerfıstığımızın eylül ayında ilk hasadını gerçekleştiriyoruz. Bu bizim birinci ürünümüz” dedi.

ÇİFTÇİ FİYATLARIN YENİDEN YÜKSELMESİNİ BEKLİYOR

Piyasa fiyatlarının gerilediğini belirten Kılıç, üreticilerin fiyatların yeniden yükselmesini beklediğini söyledi. Kılıç, “Bundan bir ay önce 80-90-100 liraya giden fıstığımız şu anda 55-60 liraya düştü. İnşallah tekrardan 80-90 TL bandına gelmesini umuyoruz” diye konuştu. (DHA)