Kadın girişimci ilaç ve suni gübre kullanmadan kuşkonmaz üretiyor

Levent KIZILASLAN/KARASU(Sakarya),(DHA) – SAKARYA’nın Karasu ilçesinde kadın girişimci Ayçin Ekşi, 25 dönüm arazide ilaç ve suni gübre kullanmadan organik olarak ürettiği kuşkonmazın üçüncü hasadını yaptı.

Karasu ilçesine bağlı Karasu mahallesinde kadın girişimci Ayçin Ekşi, bölgede tarımsal üretim yapmak için çalışmalara başladı. 25 dönüm arazinin toprak analizini yaptıran Ekşi, kumlu toprak yapısında yetişecek en iyi ürünün kuşkonmaz olduğunu tespit etti. Ekşi, köylü kadınları da istihdam ederek ilaç ve suni gübre kullanmadan kuşkonmaz üretimine başladı. Ekşi, çevresinde yerleşim alanının da bulunmadığı tarlasında ürettiği kuşkonmazların üçüncü hasadını yaptı.

Kuşkonmazı tamamen doğal yollarla ürettiğini belirten Ekşi, “Tarlamızda yaban otu ilacını kullanmıyorum, suni gübre kullanmıyorum, tamamen hayvansal gübre kullanıyoruz. Tamamen yaban otlarını insan eliyle topluyoruz. Bu da bize bir organiklik sağlıyor. Zamanla şansımıza çevremizde hiçbir şekilde yerleşim yok, bahçemize gelebilecek hiçbir atık yok. Topraklarımız kuşkonmaz üretimine çok uygun ve bu yıl üçüncü hasadımızı yaptık. Kuşkonmaz üretimi yaparken bir yandan da istihdam sağlıyorum” dedi. (DHA)

FOTOĞRAFLI