EN ÇOK OKUNANLAR

Zeynep Şenpınar cinayetinde yeni görüntüler ortaya çıktı

Yürekleri ağza getiren an

Bağcılar'da silahlı çatışma: 1 ölü 

Van'da bulunmuştu... Bilim insanlarını şaşırtan gelişme

Paketteki havalı tüfek ateş aldı, kargo personeli yaralandı 

Adana merkezli 15 ilde FETÖ operasyonu: 22 gözaltı kararı

Yurt

Karaman'da, Obruk Peyniri Mağara Açılış Festivali

Atilla ATMACA/AYRANCI, (Karaman), (DHA) 19.10.2019 16:49

Karaman'ın Ayrancı ilçesine bağlı Divle köyünde bu yıl ilk kez Obruk Peyniri Mağara Açılış Festivali düzenlendi.

Doğal soğuk hava deposu görevi gören 36 metre derinlikte ve 250 metre uzunluğunda, halkın 'obruk' adını verdiği mağarada 5 ay boyunca bekletilen obruk peyniri, dünya markası olma yolunda ilerliyor. Koyun ve keçi sütünden yapılan peynirler, kuzu ve oğlak derilerine basıldıktan sonra mağaralara konuluyor. İçerdiği bakteri nedeniyle kırmızı renge bürünen obruk peynirinin, bu yıl 'Coğrafi İşaret Belgesi’ de alınarak kalitesi tescillendi.

İlk kez düzenlenen Obruk Peyniri Mağara Açılış Festivali, sabahın erken saatlerinde başladı. Festivale gelen misafirlere ilk önce yöresel kahvaltı ikramında bulunuldu. Geleneksel deve oyunu gösterisinin ardından Obruk Mağarası'ndaki açılış törenine geçildi. Mağaralardan çıkartılan peynirlerin tadımı yapıldı. Mağaralara her yıl yaklaşık olarak 35 ton peynir konulduğu öğrenilirken, peynirin kilosu 100 TL'den satışa sunuldu.

1

Zeynep Şenpınar cinayetinde yeni görüntüler ortaya çıktı

2

Yürekleri ağza getiren an

3

Bağcılar'da silahlı çatışma: 1 ölü 

4

Van'da bulunmuştu... Bilim insanlarını şaşırtan gelişme

5

Paketteki havalı tüfek ateş aldı, kargo personeli yaralandı 

6

Adana merkezli 15 ilde FETÖ operasyonu: 22 gözaltı kararı

7

Kendi tasarladığı bisikletle, yollarda ilgi odağı oldu

8

İstanbul'da toplu taşımada yeni dönem denetimi

EN YENİLER

Annesini pompalı tüfekle öldürdü, sese gelen komşularıyla dalga geçti
Teknoloji markasından ‘okula dönüş' kampanyası
"İçmezsem yerimde duramıyorum"
Üniversiteden ek kontenjanda +50 oranında burs imkanı
Beşiktaş'ta pitbull dehşeti
“İşletmelere ‘Virüs bulaştı' davası açılabilir”
Jandarma, uydu telefonu ile doktordan aldığı talimatlarla hamile kadına doğum yaptırdı
Cambazlığı aratmayan mesleğiyle dalların üstünde ekmek parasını kazanıyor
Dengeli beslenen çocuğun dikkat ve konsantrasyonu daha yüksek!