İl genelinde gıda denetimi

Ahmet DAĞLI/AFYONKARAHİSAR, (DHA)- AFYONKARAHİSAR İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından il ve ilçelerde bulunan gıda üretim, satış ve toplu tüketim işletmelerine gıda denetimine devam edildi.

Afyonkarahisar İl ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik personeli tarafından 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla gıda üretim, satış ve toplu tüketim işletmelerine yönelik denetime başlandı. Denetimde ekipler, gıda işletmelerinin teknik ve hijyenik şartları, ürünlerin muhafaza koşulları, etiket bilgileri, son tüketim tarihleri ile mevzuata uygunluk durumlarını kontrol etti. İşletme yetkililerine, gıda güvenilirliği, hijyen kuralları ile mevzuata uygun üretim ve satış süreçleri hakkında bilgilendirme yapıldı. (DHA)