Didim'de lavanta hasadı gerçekleştirildi
DİDİM (Aydın), (DHA)-AYDIN'ın Didim ilçesi belediyesi, Akköy Tıbbi Aromatik Bitkiler ve Süs Bitkileri Fidanlığı'nda yürüttüğü üretim faaliyetleri kapsamında lavanta hasadını gerçekleştirdi. Toplanan lavantaların, işlenerek aromatik ürünlere dönüştürülerek üretim sürecinin bir sonraki aşamasına taşınacağı bildirildi.
Didim Belediyesi tarafından Akköy Tıbbi Aromatik Bitkiler ve Süs Bitkileri Fidanlığı'nda sürdürülen üretim modeliyle lavantanın yanı sıra birçok tıbbi aromatik bitki ve süs bitkisi yetiştiriliyor. Üretim süreci yalnızca hasatla sınırlı kalmayıp işleme aşamasıyla devam ederek belediyenin üretim zincirinin önemli bir parçasını oluşturuyor. Didim Belediyesi, yerel üretimi destekleyen ve doğal kaynakları verimli kullanan üretim anlayışıyla çalışmalarını planlı şekilde sürdürmeye devam ediyor. Bu kapsamda son olarak fidanlıkta üretilen lavantaların hasadı gerçekleştirildi. Toplanan lavantaların, işlenerek aromatik ürünlere dönüştürülerek, üretim sürecinin bir sonraki aşamasına taşınacağı bildirildi.
'ÜRETMEYE VE DEĞER KATMAYA DEVAM EDİYORUZ"
Didim Belediye Başkanı Hatice Gençay, üretimin sürdürülebilir belediyeciliğin önemli unsurlarından biri olduğunu belirtip, "Akköy Tıbbi Aromatik Bitkiler ve Süs Bitkileri Fidanlığımızda yürüttüğümüz üretim çalışmalarıyla toprağımızın bereketini emekle buluşturuyoruz. Lavanta hasadımızı tamamlayarak üretim sürecimizin bir aşamasını daha geride bıraktık. Üreten belediyecilik anlayışımız doğrultusunda doğal kaynaklarımızı değerlendiriyor, üretmeye ve Didim'e değer katacak çalışmalarımızı sürdürmeye devam ediyoruz" dedi.(DHA)
