İpsala’da okul kantinleri ve yemekhanelere hijyen denetimi

Ünsal YÜCEL/İPSALA(Edirne),(DHA)-EDİRNE’nin İpsala ilçesinde okul kantinlerinde satılacak gıdalar ile eğitim kurumlarındaki gıda işletmelerinin hijyen koşullarına yönelik denetimler gerçekleştirildi.

İpsala’da, İlçe Milli Eğitim Müdürü Zeynep Koçak Uyanık, İlçe Tarım ve Orman Müdürü Simge Ünlüsoy ve İpsala Toplum Sağlığı Merkezi Başkanı Dr. Alper Coşkun’un katılımıyla oluşturulan ekipler tarafından ilçe genelindeki okul kantinleri ve yemekhaneler denetlendi. Denetimler kapsamında, kantin ve yemekhanelerde satışa sunulan ürünlerin son kullanma tarihleri, hijyen şartları, fiyat etiketleri ile ilgili mevzuata uygunlukları kontrol edildi. Öğrencilerin sağlıklı ve güvenli gıdaya erişimini sağlamak amacıyla yürütülen çalışmalarda, işletmeci ve sorumlu personele sağlıklı beslenme ve gıda güvenliği konularında bilgilendirmelerde de bulunuldu. Yetkililer, öğrencilerin sağlığını korumaya yönelik denetimlerin süreceğini kaydetti. (DHA)