Kemalpaşa bal festivali ile renklendi
Kadir ÖZEN / İZMİR, (DHA)-İZMİR'in Kemalpaşa ilçesinde, bölgenin kültürel değerlerinin tanıtılması ve Yörük kültürünün yaşatılması amacıyla 11'nci Bal Festivali ve Yörük Şenliği düzenlendi. Kemalpaşa Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Kanlı, "Sergilerimizde bal, polen, propolis, kekik suyu, zeytinyağı, zeytin, ev ekmeği, eriştesi, tarhanası, salçası ve bunun gibi çok çeşitli ürünler var. Yapılan araştırmalara göre doğasıyla değerli bölgemizde, sanayisi olmayan ve kirli havası bulunmayan tamamen doğal ürünler var" dedi.
Kemalpaşa ilçesine bağlı Dereköy'de düzenlenen 11'nci Bal Festivali ve Yörük Şenliği, renkli etkinliklerle kutlandı. İzmir Büyükşehir Belediyesi'nin destekleriyle Dereköy Gökyaka Tarımsal Kalkınma Kooperatifi ve Ziraat Odası tarafından gerçekleşen organizasyonda gün boyunca çeşitli gösteriler ve konserler düzenlendi. Renkli görüntülerin oluştuğu festivalle bölgenin kültürel değerlerinin tanıtılması ve Yörük kültürünün yaşatılması hedeflendiği bildirildi.
Kemalpaşa Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Kanlı, "11. kez festivalimizi düzenledik. Köylü halkımızın ürettiklerini pazaryerimizde sunuyoruz. Dışarıdan ürün kabul etmiyoruz. Köylerimizin desteklenmesi gerekiyor. Katılımlar çok güzel. Her yıl 10- 15 bin katılım oluyor. Sergilerimizde bal, polen, propolis, kekik suyu, zeytinyağı, zeytin, ev ekmeği, eriştesi, tarhanası, salçası ve bunun gibi çok çeşitli ürünler var. Yapılan araştırmalara göre doğasıyla değerli bölgemizde, sanayisi olmayan ve kirli havası bulunmayan tamamen doğal ürünler var" dedi.
Evli, 1 çocuk babası bal üreticisi Mustafa Düztaş (59), "Dededen beri üretciyiz. Çam balımız çok güzel. Kalitesi çok güzel. Katkısız ürün. Yiyen bir daha yiyorö" dedi.
Bir diğer üretici evli ve 2 çocuk babası Osman Arı (60) da "30 yıldan beri bal üreticisiyim. Ürünümüzün özelliği organik olması. Yani katkısız şekersiz doğada yetişen bir bal. Arılarımız dağda, yollardan ve sanayi bölgelerinden uzak. Temiz bal üretiyoruz. İnsanlar gönül rahatlığıyla yiyebilir" dedi.
Festivale gelen evli, 2 çocuk ve 3 torun sahibi Dudu Akkuş (55) da "Biz aynı zamanda üreticiyiz. Kemalpaşa’da yaşıyoruz. Festivalimizi gezmeye geldik. Herkesi festivalimize bekleriz" diye konuştu.(DHA)
FOTOĞRAF
