Yeşilhisar’da salçalık domates hasadı başladı
Metin DEĞİRMENCİ/YEŞİLHİSAR (Kayseri), (DHA)- KAYSERİ’nin Yeşilhisar ilçesinde bu yıl 4 bin dekar alanda yaklaşık 40-45 bin ton rekoltenin beklendiği salçalık domates hasadı başladı.
Yeşilhisar ilçesinde kendine has aroması ile üretimi yapılan domates hasadı başladı. İlçenin domates ekicilerinden 5 çocuk babası İbrahim Kabul (39), “800 dönüm domates ekimimiz var bunun 2-3 çeşidi salçalık tür. Şu anda talep yurt içinde yoğun. Bunun belirli bir kısmını da kurutma sergimiz var ona göndereceğiz. Türkiye'nin dört bir yanına mal gönderiyoruz bunun özelliği Erciyes'ten geliyor. Erciyes'in eteğinde kaliteli mal yetişiyor bunun genelinde kurutmamız var ayrı bu sadece piyasaya girecek 800 dönüm domates ekimimiz vardır toplamda sadece şu anda dönüm bazlı olarak aşağı yukarı 12- 13 ton mal bekliyoruz. Suriye'ye ve bazı Arap ülkelerinde siparişlerimiz var sadece sınırın açılmasını bekliyoruz” diye konuştu.
‘AROMASI FARKLI’
Bir diğer domates üreticisi Abdurrahman Bayram (46) ise, “Bir dönümden 12 ton salçalık domates alıyoruz lezzetli olmasının sebebi hava şartları ve Erciyes'in eteklerinin altında olduğundan dolayı aroması çok güzel gerçekten kilosunda olsun salça veriminden olsun tadından olsun bozulmama amacından olsun ürünleri iyi dayanıyor. Bizdeki ürün ihracata herhangi bir sıkıntı yaratmaz herhangi bir sorun da çıkarmaz yani ihracata gidebilecek üründür. Şu anda kilosunu 10-11 lira arası veriyoruz İstanbul'a gidiyor Adana'ya gidiyor Kayseri'ye gönderiyoruz yani bölge bölge gönderiyoruz” ifadelerini kullandı. Tarım işçisi 9 çocuk annesi Şemsiye Aslan (46) ise “ Urfa'dan geldik. Mevsim işçileriyiz. Domateslerin iyilerini gönderiyoruz kötülüler atıyoruz. Ailece çalışıyoruz. Sabah başlıyoruz akşama doğru bırakıyoruz” dedi. (DHA)
