Kilis’te biber festivali düzenlendi
Reşit ÇELEBİOĞLU/KİLİS, (DHA) - KİLİS'te, kentin önemli tarımsal ürünlerinden acı kırmızı biber festivalinin 2'ncisi düzenlendi.
Kilis Valiliği Hasancalı Kalkınma Dayanışma ve Yardımlaşma Derneği ile kurum ve kuruluşların desteğiyle düzenlenen festival, kortej yürüyüşüyle başladı.
Cumhuriyet Meydanı'nda saygı duruşu ve İstiklal Marşı'nın okunmasının ardından festivalin açılış kurdelesi kesildi.
Festival kapsamında en iyi biber yetiştiricilerine ödülleri verildi. Vali Kalaylı, burada yaptığı konuşmada, festivalin temel amacının Kilis'in tanıtımına katkı sağlamak olduğunu belirtti. Kilis biberinin üretiminde büyük emek harcandığını vurgulayan Kalaylı, kentin kırmızı biber üretiminde Türkiye'de üçüncü, salçalık biber üretiminde ise sekizinci sırada yer aldığını ifade etti.
Kalaylı, "Kilis biberinde önemli bir üretim potansiyeline sahibiz. Hep birlikte mutfağımızı ve gastronomimizi tüm dünyaya en güzel şekilde tanıtmak istiyoruz" dedi.
FOTOĞRAFLI
