Alaşehir'de sofralık Sultaniye üzümde 'Birlikte 3K Bağcılık' projesi
Nurettin DOĞAN / ALAŞEHİR (Manisa), (DHA)-MANİSA'nın Alaşehir ilçesinde üretilen dünyaca ünlü sofralık Sultaniye üzümünde sözleşmeli üretim kapsamında kaliteyi artırmak, pestisit kalıntısını azaltmak ve sürdürülebilir üretimi yaygınlaştırmak amacıyla Türkiye'de ilk kez 'Birlikte 3K'lı (Kontrollü-Kaliteli-Kalıntısız) Bağcılık' projesi hayata geçirildi.
Alaşehir'de dünyaca ünlü sofralık Sultaniye üzümünde sözleşmeli üretim kapsamında kaliteyi artırmak, pestisit kalıntısını azaltmak ve sürdürülebilir üretimi yaygınlaştırmak amacıyla 'Birlikte 3K'lı (Kontrollü-Kaliteli-Kalıntısız) Bağcılık' projesi hazırlandı. Zafer Kalkınma Ajansı tarafından finanse edilen proje; Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Alaşehir İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, Alaşehir Ziraat Odası Başkanlığı, Manisa Büyükşehir Belediye Başkanlığı ve diğer kurum ve kuruluşların iş birliğiyle Caberfakılı Mahallesi'nde başlatıldı. Proje ilk etapta 272 dekarlık bağ alanında 9 üretici ile taze meyve sebze ihracatçısı bir firma arasında imzalanan sözleşmeli üretimle uygulamaya başlandı. Bu proje ile biyolojik preparatların kullanımının artırılarak birlikte zirai mücadele yöntemiyle kontrollü üretim modelinin oluşturulması amaçlanıyor. Bu sayede ürünlerin satışında zirai mücadele için çoklu aktif madde kullanımı ve pestisit kalıntısından kaynaklı sorunların aşılabileceği öngörülüyor. Ayrıca sözleşmeli üretim modeli esas alınarak üretim süreçlerinin tamamı kayıt altına alınıp ve izlenebilirlik sağlanması hedefleniyor. Proje dahilindeki üreticiler, belirlenen kriterler çerçevesinde sözleşmeli üretime dahil edilmekte olup, üretim faaliyetleri tarım danışmanı rehberliğinde yürütülecek. Sahadaki tüm uygulamaların, yetkinliği belgelendirilmiş profesyonel uygulayıcılar tarafından gerçekleştirilerek uygulama standartlarının korunması sağlanacağı bildirildi. Proje alanında kurulan erken uyarı istasyonları aracılığıyla hastalık ve zararlı gelişimi anlık olarak takip edilecek, elde edilen veriler doğrultusunda zirai ilaçlama takvimi oluşturulacak. Bu sayede gereksiz ilaçlamalar önlenecek, doğru zamanda ve doğru dozda müdahalenin sağlanmasının hedeflendiği kaydedildi.
Caberfakılı Mahallesi düzenlenen toplantıda üreticilere proje hakkında önce teorik, sonra uygulamalı eğitim verildi. Toplantıya; Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Manisa Şube Müdürü Tarık Memiş, Alaşehir İlçe Tarım ve Orman Müdürü Bilgin Sarısu, Alaşehir Ziraat Odası Başkanı Özer Demir, Alaşehir Tariş Kooperatifi Müdürü Yasin Uysal elektrostatik ilaçlama aletini tedarik eden firma sorumlusu Hayri Türkeş, konu sorumlusu teknik personeller ile projeden faydalanan üreticiler katıldı.
Toplantıda ayrıca proje kapsamında 5 adet elektrostatik pulverizatör, 2 adet drone ve bir adet erken uyarı sistemi alındığı, alanın İl ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlükleri tarafından planlı ve programlı bir şekilde sürekli izleneceği ifade edildi. Toplantının ardından Abdullah Gündüz'e ait üzüm bağında elektrostatik ilaçlama makinesinin çalışma sistemi uygulamalı olarak gösterildi. Bağda yapılan ilaçlama sırasında üreticilerin soruları yanıtlandı. Çiftçiler uygulamanın hem ekonomik hem de çevreci bir yöntem olduğunu ifade etti.
'İHRACAT AÇISINDAN FAYDALI OLACAĞINI DÜŞÜNÜYORUZ'
Alaşehir Tariş Kooperatifi Müdürü Yasin Uysal toplantıda yaptığı konuşmada projeden beklenen sonucun alınması halinde bölgedeki üzümlerin dünya pazarında daha güçlü yer bulacağını belirtip, "Üreticimizin emeğini tesislerimizde işleyip dünya piyasasına sunmak bizim için gurur olacaktır" dedi.
Üzüm üreticisi İbrahim Zengin, projenin deneme aşamasında olduğunu vurgulayıp, "Kalıntısız ve kaliteli üretim için önemli bir başlangıç. İhracat açısından faydalı olacağına inanıyoruz" dedi.
Projeye ilk katılan üreticilerden Osman Gündüz de, "Avrupa standartlarında kalıntısız üzüm üretmek istiyoruz. Bu proje çiftçilere örnek olacak. Başarılı olursa tüm dünyaya temiz üzüm gönderebiliriz" diye konuştu.
Proje preparat tedarik firma sorumlusu Ziraat Mühendisi Hayri Türkeş, sistemin çalışma prensibi hakkında bilgi verip, 'Birlikte 3K'lı (Kontrollü-Kaliteli-Kalıntısız) Bağcılık' projesinin Türkiye'de ilk kez hayata geçirildiğini kaydetti.(DHA)
