Coğrafi işaret alan Bodrum Çökertme Kebabı için sertifika töreni düzenlendi
Fırat AKAY / BODRUM (Muğla), (DHA)-BODRUM Ticaret Odası tarafından yürütülen çalışmalar sonucunda coğrafi işaret tescili alan Bodrum Çökertme Kebabı için sertifika töreni düzenlendi.
Bodrum Ticaret Odası (BODTO) tarafından uzun süredir yürütülen çalışmalar sonucunda, Bodrum’un yöresel lezzetlerinden Bodrum Çökertme Kebabı, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenerek coğrafi işaret aldı. Bodrum Ticaret Odası'nda, bugün sertifak töreni düzenlendi. Törene Bodrum Kaymakamı Ali Sırmalı, Bodrum Belediyesi Başkan Yardımcısı İlknur Ülküm Seferoğlu, , Bodrum İlçe Tarım Müdürü Muammer Bektaş, Bodrum Ticaret Odası Başkanı Mahmut Serdar Kocadon, oda üyeleri, sektör temsilcileri ve basın mensupları katıldı. Yapılan konuşmaların ardından sertifika almaya hak kazanan işletmelere belgeleri takdim edildi. Öte yandan, işletmelerin doğru tarif ve uygulamalar konusunda Bodrum Ticaret Odası ile iletişim halinde olmalarının önemine dikkat çekildi.(DHA)
