Zabıtadan fırın, pazar ve marketlere denetim

Adnan ÇELEBİ/NİĞDE,(DHA)- NİĞDE'de zabıta ekipleri ramazan ayı nedeniyle fırın, pazar ve marketlere denetimlerini sıklaştırdı.

Zabıta ekipleri, ramazan ayında artan tüketim yoğunluğunu göz önünde bulundurarak kent genelinde eş zamanlı denetimler gerçekleştirdi. Pazar yerlerinde tezgah düzeni, fiyat etiketi ve hijyen kuralları incelenirken; ekmek fırınlarında gramaj doğruluğu ve üretim alanlarının temizlik koşulları titizlikle kontrol edildi. Marketlerde ise son kullanma tarihleri, ürünlerin muhafaza şartları, raf ve kasa fiyat uyumu ile iş yeri ruhsatları denetlendi. Özellikle ekmek ve pide üretiminin arttığı ramazan ayında gramaj kontrollerine ağırlık verildi. Vatandaşların eksik gramajlı ürünle mağdur edilmemesi için yapılan ölçümlerde standartlara aykırı durumlara anında müdahale edildi. Denetimlere eşlik eden gıda mühendisi de hijyen koşulları, ürün saklama şartları ve genel temizlik konusunda detaylı incelemelerde bulundu. Kurallara uymayan, halk sağlığını tehdit eden unsurlar barındıran işletmelere gerekli cezai işlemler uygulanırken, eksiklik tespit edilen iş yerlerine de uyarılarda bulunuldu. Yetkililer, özellikle son kullanma tarihi geçmiş ürünlere karşı sıfır tolerans politikası uygulandığını vurguladı.(DHA)