Bitlis’te karakovan balı hasadı başladı; rekolte beklentisi yüksekBitlis'in 2 bin 400 rakımlı yaylalarında, geleneksel yöntemlerle üretilen kara kovan balının hasadına başlandı. Zengin bitki örtüsü ve endemik florasıyla öne çıkan kentte, bu yıl bal rekoltesinin yüksek olması bekleniyor. Uluslararası yarışmalarda ödüller kazanan Bitlis kara kovan balı, yüksek prolin değeri ve kendine özgü aromasıyla dikkat çekiyor. Bitlis Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Caner Güngördü, kentte yaklaşık 100 bin kara kovan bulunduğunu ve il genelinde 2 bin 200 civarında arıcının faaliyet gösterdiğini söyledi.
'Pembe maskeli’ kadın arıcılar hasada başladıVAN'ın Gevaş ilçesinde yaklaşık 2 bin rakımlı Artos Dağı eteklerinde giydikleri pembe arıcı kıyafetleriyle, geleneksel yöntemlerle kara kovan balı üreten kadın arıcılar, havaların soğumasıyla birlikte ilkbaharda yaylalara bıraktıkları sepet kovanlarında hasada başladı. Bölgede verilen destekler, arıcılıkta kadınların sayısını her geçen yıl artırırken kent genelinde 2020 yılında 79 olan kadın arıcı sayısı, 2026'da 157'ye yükseldi. Gevaş ilçesinde üretim yapan Artos Kadın Kooperatifi Başkanı Songül Güleç, 3'üncü nesil olarak arıcılık yaptıklarını belirterek, sağlanan desteklerin kadınların üretime katılmasında önemli rol oynadığını söyledi.
Babasının mide rahatsızlığının tedavisi için başladığı arıcılık, 51 yıldır mesleği olduBursa’da Ali Kutluer (57), 13 yıl önce hayatını kaybeden babası Ömer Kutluer’in (84), mide rahatsızlığı nedeniyle bal tüketmesi gerekince başladığı arıcılığı 51 yıldır sürdürüyor. 1 kovanla arıcılığa başlayan babasından miras kalan mesleğine 60 kovandaki 1 milyon 200 bin arıyla devam eden Kutluer, Uludağ’ın eteklerindeki 80’in üzerinde farklı bitkiden nektar ve polen toplayan arılarıyla, doğal kara kovan balı üretiyor.
67'nci Uluslararası Akşehir Nasreddin Hoca Şenliği başladıKonya’nın tarihi ilçesi, Akşehir’de 67'nci Uluslararası Akşehir Nasreddin Hoca Şenliği, coşkulu başladı. Dellalar, Akşehir’in tarih kokan konakların yer aldığı sokaklar ve caddelerde davullar çalarak vatandaşları festivale davet etti.
Hizan balının NATO Zirvesi'nin menüsünde yer alması üreticiyi sevindirdiCumhurbaşkanlığı Külliyesi'nde gerçekleştirilen NATO Zirvesi kapsamında dünya liderleri onuruna verilen resmi akşam yemeğinde, Türkiye'nin farklı bölgelerinden seçilen coğrafi işaretli ürünler ikram edildi. Menünün öne çıkan lezzetlerinden biri ise Bitlis'in coğrafi işaret tescilli ürünü Hizan kara kovan balı oldu. Balın organizasyonda yer alması üreticileri memnun etti.
Pembe kıyafetli kadınlar, kara kovan bal hasadına başladıVan'ın Gevaş ilçesinin yaklaşık 2 bin rakımlı bölgesinde kadınlar tarafından üretilen sepet kara kovan balın hasadına başlandı. Söğüt dallarından örülü ve çamurla sıvanan sepetlerden pembe kıyafetleri ile bal hasadı yapan arıcılardan Songül Güleç, "Bu yıl Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 'Uzman Eller Projesi' kapsamında 90 dolu kovan aldık. Biz anladık ki kadınlara destek çıkılınca, kadınlar daha azimli daha cesaretli oluyor" dedi.