Antalya’da coğrafi işaretli ‘tavşan yüreği’ zeytininde 10 bin ton rekolte beklentisiTürkiye'de zeytinde bu sezon yaklaşık 3,8 milyon ton rekolte beklenirken, Antalya'ya özgü coğrafi işaretli 'tavşan yüreği' zeytini üretiminin ise 10 bin ton civarında olacağı öngörülüyor. 14 kilogram tavşan yüreği zeytininden 1 litre yağ elde edilebiliyor. Yüksek oleokantal içeriğiyle araştırmalara konu olan zeytinyağı, bu yöresel çeşidin değerini artırıyor.
30.10.2026Video
Antalya’da coğrafi işaretli ‘tavşan yüreği’ zeytininde 10 bin ton rekolte beklentisiTürkiye'de zeytinde bu sezon yaklaşık 3,8 milyon ton rekolte beklenirken, Antalya'ya özgü coğrafi işaretli 'tavşan yüreği' zeytini üretiminin ise 10 bin ton civarında olacağı öngörülüyor. 14 kilogram tavşan yüreği zeytininden 1 litre yağ elde edilebiliyor. Yüksek oleokantal içeriğiyle araştırmalara konu olan zeytinyağı, bu yöresel çeşidin değerini artırıyor.
30.10.2026Ekonomi
Zeytinde rekolte beklentisi, teknolojiye rağmen ahşap merdivene olan talebi artırdıBursa'nın İznik ilçesinde hasat sezonun yaklaşması ile zeytin üreticilerinin hazırlıkları da hızlandı. Bu sene yüksek rekolte beklenen zeytinde çiftçiler, hasat için gerekli ekipmanlarını yenileyip onarırken, zeytin ağaçlarından ürün toplamak için kullanılan ahşap merdivenlere yönelik talep de arttı. Teknolojinin ilerlemesine rağmen ahşap merdivenlere olan ilginin devam ettiğini söyleyen 30 yıllık ahşap merdiven ustası Mustafa Bulut (55), "4-5 tip merdivenimiz var. Yuvarlaklar var, üstten çakma kareler var" dedi.
2.10.2026Foto Galeri
Zeytinde iklim etkisi ile rekoltede yüzde 30 kayıpAntalya Ticaret Borsası (ATB) Başkanı Ali Çandır, yeni sezon zeytin hasadının başladığını, bu yıl iklim koşullarına bağlı olarak rekoltede yüzde 30 kayıp oluşacağını söyledi. Çandır, il genelinde 55-60 bin ton zeytin ve 7-8 bin ton da zeytinyağı üretimi beklendiğini kaydetti.
18.10.2025Video
Zeytinde iklim etkisi ile rekoltede yüzde 30 kayıpAntalya Ticaret Borsası (ATB) Başkanı Ali Çandır, yeni sezon zeytin hasadının başladığını, bu yıl iklim koşullarına bağlı olarak rekoltede yüzde 30 kayıp oluşacağını söyledi. Çandır, il genelinde 55-60 bin ton zeytin ve 7-8 bin ton da zeytinyağı üretimi beklendiğini kaydetti.
18.10.2025Foto Galeri