Bin yıllık Selçuklu tarifi bayram sofralarına taşınıyorAntalya Olgunlaşma Enstitüsü'nde uygulamalı hazırlanan Selçuklu Dönemi'ne ait bal helvası, bayram sofralarına alternatif tatlı olarak taşınıyor. Enstitü Müdürü Emine Erkal, "Amacımız, kadim tariflerimizden birini geleceğe taşımak. Bu tatları çocuklarımız da bilsin, bayramlarda hep birlikte paylaşalım" dedi.
Selçuklu'nun 800 yıllık unutulan kumaşları yeniden dokunduAntalya Olgunlaşma Enstitüsü, Selçuklu sanatının önemli değerlerinden kemha ipek kumaşlardan 9 deseni, dünyadaki çeşitli müzelerde bulunan örnekleri inceleyerek aynı teknik ve kompozisyonlarla birebir yeniden dokumaya başladı.
Selçuklu'nun 800 yıllık unutulan kumaşları yeniden dokunduAntalya Olgunlaşma Enstitüsü, Selçuklu sanatının önemli değerlerinden kemha ipek kumaşlardan 9 deseni, dünyadaki çeşitli müzelerde bulunan örnekleri inceleyerek aynı teknik ve kompozisyonlarla birebir yeniden dokumaya başladı.
7 geleneksel sanat, şiddete karşı buluştuAntalya Olgunlaşma Enstitüsü'nden 10 kişilik ekip, dünyada yaşanan şiddet olaylarına dikkat çekmek amacıyla 7 geleneksel sanatı bir araya getirip, 3 yılda 'tasavvuf' temalı 15 tablo oluşturdu. 'Dost ol da dostu gör' mottosuyla hazırlanan koleksiyon, kentteki 7 noktada sanatseverlerle buluşturulacak.
7 geleneksel sanat, şiddete karşı buluştuAntalya Olgunlaşma Enstitüsü'nden 10 kişilik ekip, dünyada yaşanan şiddet olaylarına dikkat çekmek amacıyla 7 geleneksel sanatı bir araya getirip, 3 yılda 'tasavvuf' temalı 15 tablo oluşturdu. 'Dost ol da dostu gör' mottosuyla hazırlanan koleksiyon, kentteki 7 noktada sanatseverlerle buluşturulacak.
Gümüş, kadın sadekarlar elinde şekilleniyorAntalya Olgunlaşma Enstitüsü'nde eğitim görüp sadekar olan kadınlar, Osmanlı, Selçuklu ve Yörük kültürlerine ait temaları gümüşe işleyerek, takılar ortaya çıkarıyor. 17 yıllık sadekar Şerife Çorakdeniz, "Eriterek elde ettiğimiz külçe gümüşü özel bir makine sayesinde tel haline getiriyoruz. Ardından ince ince işleyerek takıları oluşturuyoruz. Gümüşü tavlayıp, kaynak yapıyoruz. Desen vererek cila ve parlatma işlemlerinin ardından takılar oluşuyor" dedi.