Romanyalı ve Türk şefler İstanbul’da gastronomi için buluştuRomanyalı şefler Türk yemeklerini incelemek için geldikleri İstanbul’da, Bahçeşehir Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü şeflerinden çiğ köfte, revani, patlıcan ezmesi, ayran aşı, hünkarbeğendi, sütlaç yapılışını öğrendiler.
15.08.2025Eğitim